Spanje zoekt de beste olijfolie: inzenden kan tot 3 december

Spaanse olijfoliemolens kunnen hun olie tot 3 december inzenden voor de prijs „Alimentos de España“. Het ministerie van Landbouw maakte de wedstrijd op woensdag 4 november 2026 bekend in het Spaanse staatsblad. Het gaat om de beste extra vierge olijfolie van de oogst 2026–2027.

De wedstrijd kent 3 categorieën voor gangbaar geproduceerde olie: milde olie met een groen-fruitige smaak, bittere olie met een groen-fruitige smaak en fruitige olie van rijpe olijven. Daarnaast is er een categorie voor biologische olie. De olie die bij de proeverij en de fysisch-chemische beoordeling de hoogste score behaalt, krijgt ook een speciale prijs.

Erkende olijfoliemolens in Spanje mogen meedoen. Hun monsters moeten afkomstig zijn uit 1 uniforme partij van minstens 10.000 kilogram. Het ministerie reikt de prijs sinds 1998 jaarlijks uit om de kwaliteit van Spaanse olijfolie te benadrukken en de olie bekender te maken.

Onderwerpen: landbouw

Bron: Europa Press / Mallorca.com