Prohens bezoekt hotelschool: lokale producten staan centraal
Verantwoordelijk voor de inhoud: Frank Menze
Woensdag staan lokale producten centraal aan de Hotelfachschule der Balearen. Regeringspresident Marga Prohens bezoekt de school op 7 oktober om kennis te maken met een gastronomisch project. Dat moet de uitwisseling tussen hotelscholen op de Balearen, in Katalonien en in Okzitanien bevorderen en gezamenlijke gastronomische evenementen mogelijk maken.
Het project „Gastronomie und Tradition, engagiert für lokale Produkte 2025–2027“ maakt deel uit van het programma AMI Gastronomie van de Euroregion Pyrenäen-Mittelmeer. Om 10.30 uur wordt Prohens ontvangen door de rector van de Universität der Balearen, Jaume Carot, en de directeur van de Hotelfachschule, Maria Llompart.
Onderwerpen: horeca
Bron: Europa Press / Mallorca.com