Nieuw toezicht op schoolkantines op de Balearen

Het ministerie van Onderwijs en Universiteiten van de Balearen stelt vanaf schooljaar 2026-2027 een verantwoordelijke aan die toezicht houdt op de schoolkantines. Deze nieuwe functie moet de kwaliteit, organisatie en begeleiding van leerlingen tijdens de maaltijdservice waarborgen, zo maakte het ministerie op 19. August 2026 bekend in Palma op Mallorca.

Toezicht op begeleiding en menu's

De verantwoordelijke moet nagaan of de voorgeschreven verhouding tussen toezichthouders en leerlingen wordt nageleefd. Daarnaast begeleidt deze persoon maatregelen die het gebruik en de consumptie van lokale en biologische producten in schoolmaaltijden bevorderen.

Ook de algemene organisatie van de kantine valt onder de taken. Zo wordt toegezien op het verloop van de dienstverlening in de onderwijscentra.

Coördinatie met de gezondheidsinspectie

De nieuwe functie krijgt daarnaast een coördinerende rol richting de gezondheidsinspecteurs. Zij controleren de hygiënische en sanitaire omstandigheden in de schoolkantines.

Ook onderwijscentra met een cafetaria worden gecontroleerd. Daar moet worden gewaarborgd dat de taken en geldende voorschriften worden nageleefd.

Bron: Europa Press / Mallorca.com