Mallorca voorziet zelf in slechts 15 procent van zijn voedselbehoefte

Volgens schattingen van een project voorziet de eigen productie op Mallorca in slechts 15 procent van de vraag naar voedsel. Het initiatief BielayTierra presenteert de resultaten op 30 oktober 2026. Het waarschuwt dat de druk van het toerisme en de stijgende prijzen van landbouwgrond de landbouw op de Balearen bedreigen.

Toerisme zet land en water onder druk

Voor het project „Pedaleando por la sostenibilidad, nuestra alimentación como motor de cambio“ reisden de initiatiefnemers langs alle eilanden van de Balearen. In 2024 kwamen er volgens hen 18,7 miljoen toeristen naar de eilanden, tegenover ongeveer 1,2 miljoen inwoners. Die druk maakt het moeilijker om toegang te krijgen tot water, grond en energie.

Ook de stijgende prijzen van landbouwgrond en het gebruik ervan voor andere doeleinden vergroten volgens het project de afhankelijkheid van voedsel uit andere regio's. Op de Pityusen dekt de lokale productie slechts 3,9 procent van de vraag, op Menorca ongeveer 16 procent. Hoge productie- en woonkosten en een gebrek aan jonge opvolgers maken het de bedrijven nog moeilijker.

Initiatieven zoeken oplossingen voor de landbouw

Tijdens hun reis spraken de initiatiefnemers met mensen die lokale zaadvariëteiten in stand houden, landbouw en veeteelt combineren of samen water beheren. Op Mallorca willen agro-ecologische initiatieven de band tussen de landbouw en de bevolking versterken.

Het project pleit daarnaast voor maatregelen van de overheid: bescherming van landbouwgrond en betere toegang tot grond en woonruimte. Lokaal geproduceerd voedsel moet makkelijker terechtkomen op markten, in kantines en bij huishoudens.

Onderwerpen: landbouw · toerisme

Bron: Europa Press / Mallorca.com