Balearen: huishoudens geven 1.887 euro per persoon uit aan eten

Van januari tot november 2025 gaven huishoudens op de Balearen per persoon 1.887 euro uit aan levensmiddelen. Dat is 11,9 procent meer dan het Spaanse gemiddelde van 1.687 euro. De cijfers komen uit een rapport dat Cajamar samen met het Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas heeft opgesteld.

Ook qua voedselverbruik staan de Balearen bovenaan

Met 633 kilogram voedsel per persoon verbruiken inwoners van de Balearen meer dan die van welke andere Spaanse regio ook. Het Spaanse gemiddelde is 528 kilogram. Toch nemen voedingsmiddelen en dranken op de Balearen met 18,2 procent een iets kleiner deel van het boodschappenmandje in dan gemiddeld in Spanje, waar dat 18,9 procent is.

Handel speelt de grootste rol in de voedingssector

De voedingssector op de Balearen levert volgens het rapport 1.930 miljoen euro aan bruto toegevoegde waarde op en biedt werk aan 38.959 mensen. De verkoop neemt met 77,9 procent het grootste deel van die toegevoegde waarde voor zijn rekening. De voedingsmiddelen- en drankenindustrie telt 597 bedrijven.

Ook de export groeide: in 2025 voerde de sector goederen uit ter waarde van 162 miljoen euro, 11,9 procent meer dan een jaar eerder. Dat is slechts 0,2 procent van de Spaanse voedselexport.

Bron: Europa Press / Mallorca.com