Mallorca.com

Balm Restaurant

Restaurant / GastronomyDeià4.9(436)Google

Przejmij ten wpis

Przejmij kontrolę nad profilem swojej firmy na mallorca.com

  • Zaktualizuj dane kontaktowe i godziny otwarcia
  • Prześlij zdjęcia i logo
  • Odpowiadaj na recenzje
  • Zostaną wyróżnione w wynikach wyszukiwania
To nie jest moja firma

Opis

Balm to niewielka restauracja prowadzona przez właścicieli w Deià, łącząca kuchnię śródziemnomorską z kreatywnymi, nieoczywistymi połączeniami smaków i sezonowymi składnikami.

Kuchnia i karta

Filozofię Balm można podsumować słowami z jego strony internetowej: „Cocina de la abuela viajera" — kuchnia podróżującej babci, oparta na diecie przeciwzapalnej i antyoksydacyjnej, w której główną rolę odgrywają warzywa i rośliny. Karta jest celowo krótka, a uzupełniają ją dania dnia zależne od aktualnej dostępności produktów. Kreatywne potrawy z nieoczywistymi połączeniami smaków stanowią istotę marki; podstawą są świeże składniki wysokiej jakości i produkty sezonowe. Szczególnie chwalone są takie dania jak małże, bakłażan, hummus, Burrata, Gazpacho, mus czekoladowy, ryby i Patatas Bravas. Opcje wegetariańskie i wegańskie zajmują ważne miejsce w karcie. Stałym elementem wielu wizyt są też koktajle, w tym Balm-rtini i warianty z Mezcal.

Atmosfera i charakter

Sala jest niewielka i kameralna, a atmosfera — ciepła i osobista. Restaurację prowadzą sami właściciele, a ich pasję do tego fachu czuć w kontakcie z gośćmi. Obsługa jest uważna, serdeczna i kompetentna — zespół poleca dania, pokazując, że naprawdę zna się na rzeczy. Jeśli uda ci się zdobyć stolik, koniecznie zarezerwuj go z wyprzedzeniem: niewielka liczba miejsc sprawia, że spontaniczna wizyta może się nie udać.

Lokalizacja i dojazd

Balm znajduje się przy Carrer Felipe Bauzà 3 w Deià. Dostępny jest płatny parking. Możliwe jest również zamówienie na wynos.

Udogodnienia i usługi

Parkowanie
PłatneParkowanie na ulicy
Płatność
Karta kredytowaKarta debetowaZbliżeniowo
Obsługa
Na wynosNa miejscuObsługa kelnerskaObsługa przy ladzieKatering
Udogodnienia
ToaletaWegetariańskieOgródekWi-FiBar na miejscuWegańskie
Atmosfera
SwobodniePrzytulnieModneRomantycznie
Zwierzęta
Psy dozwolone
Wyróżniki
Dobra karta winDobre koktajleDobra kawa
Rezerwacje
Można rezerwowaćRezerwacja zalecana
Idealne dla
Rodziny z dziećmi

Godziny otwarcia

Teraz zamknięte— Otwarcie o 17:00
Poniedziałek
17:00–23:30
wtorek
17:00–23:30
Środa
17:00–23:30
czwartek
17:00–23:30
piątek
17:00–23:30
Sobota
17:00–23:30
Niedziela
Zamknięte

Godziny otwarcia według Google, stan na 28/07/2026

Usługi

  • Restaurant dinner
  • Table reservation
  • Private events
  • Catering service
  • Cocktails and bar
  • Vegetarian and vegan options

Warto wiedzieć

Strona dostępna pod adresem

angielskiHiszpański

Frequently Asked Questions

Do I need to book a table at Balm?
Yes, a reservation is strongly recommended. The restaurant has very few seats, and a table cannot be guaranteed without a booking.
Does Balm cater for vegetarians and vegans?
Yes, vegetarian and vegan dishes make up a significant part of the menu and are very much a focus of the kitchen.
Does the menu at Balm change regularly?
The menu changes with the seasons and is supplemented by daily specials based on whatever the market has to offer.
Can I order takeaway from Balm?
Yes, takeaway is available.
What services does Balm Restaurant offer?
According to its own information, Balm Restaurant offers, among others: Restaurant dinner, Table reservation, Private events, Catering service, Cocktails and bar, Vegetarian and vegan options.
Can customized menus be prepared for private events?
A customized menu can be created for intimate occasions and even sampled at the restaurant. Wines or cocktails can also be created specifically for the event.
Does the menu change with the seasons?
Yes. The menu varies with the season and changes frequently according to the available vegetables, fruit, and other plants. Daily dishes use fresh, natural ingredients.
On which days is it open?
The weekly schedule is: Mon–Sat 17:00–23:30.
What are the prices like?
Price-wise it sits at €€€ (upscale). Typical price range according to Google: €30–70.
What is the address?
The street address is Carrer Felipe Bauzà, 3, 07179 Deià.

Recenzje

Google

…

Lokalizacja

Dane mapowe © autorzy OpenStreetMap
Carrer Felipe Bauzà, 3, 07179 Deià
Otwórz w Google Maps
Informacja o przejrzystości
Źródło danych
Źródła dostępne publicznie, zwłaszcza strony internetowe firm i profile firm w Google.
Cel
Udostępnianie publicznego katalogu firm i przekazywanie odpowiednich zapytań od klientów.
Osoba odpowiedzialna
Mallorca.com; pełne dane kontaktowe znajdziesz w polityce prywatności.

Znajdziesz tam więcej informacji na temat przetwarzania danych i swoich praw.

Przeczytaj politykę prywatnościPoprawianie lub usuwanie danych

Więcej na restaurants w Deià

Więcej restaurants