Przejmij ten wpis

Przejmij kontrolę nad profilem swojej firmy na mallorca.com

  • Zaktualizuj dane kontaktowe i godziny otwarcia
  • Prześlij zdjęcia i logo
  • Odpowiadaj na recenzje
  • Zostaną wyróżnione w wynikach wyszukiwania

Opis

Es Garum to niewielka restauracja w Lloseta, znana z degustacyjnego menu zmieniającego się co miesiąc oraz kreatywnej kuchni śródziemnomorskiej.

Kreatywna kuchnia inspirowana wyspą

W Es Garum najważniejsze są świeże składniki pozyskiwane na wyspie. Dania łączą nieoczywiste zestawienia smaków z rzemieślniczą starannością. W menu pojawiają się m.in. croquettes, tatar z tuńczyka lub tataki z tuńczyka, jagnięcina, kalmary i ryby. W ofercie znajdziesz też przygotowywane na miejscu lody, herbatę ziołową, anchois oraz garum, od którego restauracja wzięła swoją nazwę. Możliwe jest dostosowanie poszczególnych dań w menu do diety wegetariańskiej, a na życzenie także wegańskiej — również wtedy, gdy takie opcje nie są wyraźnie zaznaczone w karcie.

Menu degustacyjne

Sercem restauracji jest wielodaniowe menu, układane od nowa co miesiąc. Szef kuchni David osobiście przedstawia każde danie i uwzględnia nietolerancje pokarmowe oraz indywidualne życzenia. Do menu proponowane są dobrane wina, w tym również wina regionalne. Stosunek jakości do ceny menu jest konsekwentnie oceniany jako bardzo dobry.

Osobista obsługa

Restaurację prowadzi niewielki zespół, na którego czele stoi szef kuchni David. Nie tylko gotuje, lecz także osobiście zajmuje się gośćmi. Bezpośredni kontakt między kuchnią a stolikiem — objaśnianie dań i uwzględnianie indywidualnych życzeń — wyraźnie kształtuje doświadczenie wizyty w restauracji.

Lokalizacja i dojazd

Restauracja mieści się przy Carrer Baltasar Bestard 3 w Lloseta. Na miejscu dostępny jest bezpłatny parking, a w pobliżu można również bezpłatnie zaparkować na ulicy. Rezerwacji można dokonać przez stronę internetową restauracji.

Udogodnienia i usługi

Parkowanie
BezpłatnieParkowanie na ulicy
Dostępność
ToaletaMiejsca siedząceWejście
Płatność
Karta kredytowaKarta debetowaZbliżeniowo
Obsługa
Na miejscuObsługa kelnerska
Udogodnienia
WegetariańskieOgródekWegańskie
Atmosfera
PrzytulnieModneSpokojnieRomantycznie
Zwierzęta
Psy dozwolone
Wyróżniki
Dobra karta winDobra kawa
Rezerwacje
Można rezerwowaćRezerwacja zalecana

Godziny otwarcia

Teraz otwarte— Zamyka o 22:30
Poniedziałek
19:00–22:30
wtorek
19:00–22:30
Środa
19:00–22:30
czwartek
19:00–22:30
piątek
19:00–22:30
Sobota
19:00–22:30
Niedziela
Zamknięte

Godziny otwarcia według Google, stan na 28/07/2026

Kuchnia

  • Majorkańska i balearska

Usługi

  • Kolacja w restauracji
  • Menu degustacyjne

Najczęstsze pytania

Jak często zmienia się menu w Es Garum?
Menu degustacyjne jest układane na nowo co miesiąc.
Czy jako wegetarianin lub weganin mogę zjeść w Es Garum?
Tak. Dostępne są opcje wegetariańskie, a na życzenie dania z menu można także dostosować do diety wegańskiej — również wtedy, gdy nie jest to wyraźnie zaznaczone w karcie.
Czy warto zarezerwować stolik?
Rezerwacji można dokonać przez stronę internetową restauracji (covermanager.com). Jest to zalecane, ponieważ restauracja jest niewielka.
Czy w Es Garum można dobrać wino do menu?
Tak, do menu degustacyjnego oferowany jest dobór win, w tym rekomendacje win regionalnych.
Jakie usługi oferuje Es Garum?
Według informacji własnych Es Garum oferuje m.in.: Kolacja w restauracji, Menu degustacyjne.
Czy jest to restauracja prowadzona przez rodzinę?
To rodzinny projekt prowadzony przez szefa kuchni Davida Palomo.
Gdzie znajduje się restauracja?
Restauracja znajduje się w samym sercu Lloseta.
Jakich składników używa kuchnia?
Kuchnia korzysta ze świeżych, sezonowych składników od producentów i rzemieślniczych wytwórców z wysp.
Jaki styl kuchni oferuje restauracja?
Dania łączą tradycję z kreatywnością. Sprawdzone przepisy są interpretowane na nowo z awangardową nutą, bez utraty swojego charakteru.
W jakich godzinach jest otwarte?
Godziny otwarcia: pon.–sob. 19:00–22:30.

Recenzje

Google

Lokalizacja

Dane mapowe © autorzy OpenStreetMap
Carrer Baltasar Bestard, 3, 07360 Lloseta
Otwórz w Google Maps

Więcej z Lloseta

Informacja o przejrzystości
Źródło danych
Źródła dostępne publicznie, zwłaszcza strony internetowe firm i profile firm w Google.
Cel
Udostępnianie publicznego katalogu firm i przekazywanie odpowiednich zapytań od klientów.
Osoba odpowiedzialna
Mallorca.com; pełne dane kontaktowe znajdziesz w polityce prywatności.

Znajdziesz tam więcej informacji na temat przetwarzania danych i swoich praw.

Przeczytaj politykę prywatnościPoprawianie lub usuwanie danych

Więcej restauracje