Przejmij ten wpis

Przejmij kontrolę nad profilem swojej firmy na mallorca.com

  • Zaktualizuj dane kontaktowe i godziny otwarcia
  • Prześlij zdjęcia i logo
  • Odpowiadaj na recenzje
  • Zostaną wyróżnione w wynikach wyszukiwania

Opis

Fusion19 to restauracja fine dining w Muro na Majorce, łącząca kreatywną kuchnię z wpływami śródziemnomorskimi, orientalnymi i azjatyckimi.

Koncepcja i kuchnia

Sercem Fusion19 jest Tasting Menü: wielodaniowe doświadczenie skomponowane w kreatywny, różnorodny i spójny sposób. Kuchnia opiera się na regionalnych produktach i tradycjach wyspy, łącząc je jednak z wpływami azjatyckimi i śródziemnomorskimi w autorskim stylu. Szczególnie wyróżniają się dania z Ensaimada – w tym wariant z czarną świnią – a także dania z kaczki i sushi, które wielokrotnie spotyka się z wyraźnymi pochwałami. Dobór win przez sommeliera uznawany jest za trafny i profesjonalny. Fusion19 jest wymieniona w Michelin Guide.

Wystrój i atmosfera

Sala restauracyjna zachwyca nowoczesnym, stylowym wnętrzem. Otwarta kuchnia jest częścią doświadczenia i pozwala obserwować pracę zespołu. Regularnie podkreślana jest także wizualna prezentacja dań – jedzenie cieszy zarówno oczy, jak i podniebienie.

Obsługa

Obsługa jest konsekwentnie opisywana jako uważna, uprzejma i profesjonalna. Szef restauracji mówi po niemiecku i osobiście wprowadza gości w menu oraz stojącą za nim ideę.

Położenie i dojazd

Restauracja znajduje się przy Av. de s'Albufera 23 w Muro (Playa de Muro), 07458 Illes Balears. Na miejscu jest bezpłatny parking, a w pobliżu można również bezpłatnie zaparkować na ulicy.

Udogodnienia i usługi

Parkowanie
BezpłatnieParkowanie na ulicy
Dostępność
WejścieParkingToaletaMiejsca siedzące
Płatność
Karta kredytowaKarta debetowaZbliżeniowo
Obsługa
Na miejscuObsługa kelnerska
Udogodnienia
WegetariańskieWi-FiSala prywatna
Atmosfera
PrzytulnieModneSpokojnieEkskluzywne
Wyróżniki
Dobra karta winDobre koktajleDobra kawa
Rezerwacje
Rezerwacja wymagana
Idealne dla
Grupy

Godziny otwarcia

Teraz otwarte— Zamyka o 24:00
Poniedziałek
Zamknięte
wtorek
Zamknięte
Środa
19:30–24:00
czwartek
19:30–24:00
piątek
19:30–24:00
Sobota
13:00–16:00, 19:30–24:00
Niedziela
13:00–16:00, 19:30–24:00

Godziny otwarcia według Google, stan na 28/07/2026

Kuchnia

  • Fusion
  • Śródziemnomorska

Usługi

  • Kolacja w restauracji
  • Menu degustacyjne
  • Prywatne wydarzenia

Warto wiedzieć

Strona dostępna pod adresem

HiszpańskiangielskiNiemieckikataloński

Media społecznościowe

Najczęstsze pytania

Czy Fusion19 figuruje w Michelin Guide?
Tak, Fusion19 jest wymieniona w Michelin Guide. Restauracja otrzymała również jedno Sol w Guía Repsol 2026.
Jakie rodzaje menu są dostępne?
Fusion19 oferuje menu degustacyjne składające się z kilku dań, które można opcjonalnie połączyć z doborem win.
Czy dostępne są opcje wegetariańskie?
Tak, dostępne są opcje wegetariańskie.
Jakie usługi oferuje Fusion19 Restaurant?
Według informacji własnych Fusion19 Restaurant oferuje m.in.: Kolacja w restauracji, Menu degustacyjne, Prywatne wydarzenia.
Jaką kuchnię oferuje restauracja?
W ofercie znajduje się kreatywne menu degustacyjne, oparte na szacunku do majorkańskich produktów, pamięci kulinarnej i wpływach różnych kuchni.
Czy wykorzystywane są lokalne produkty?
Wykorzystywane są produkty z własnej uprawy, od lokalnych producentów oraz składniki z najbliższej okolicy; jednocześnie dba się o zrównoważone procesy i naturalne cykle.
Jakie wydarzenia mogą się tam odbywać?
Można organizować prywatne wydarzenia, spotkania firmowe i rezerwacje dla grup.
Jaką ofertę win proponuje restauracja?
Przestrzeń gastronomiczną otaczają dwie piwniczki z winami, w których znajduje się ponad 1.200 win z całego świata.
W jakie dni lokal jest otwarty?
Obowiązują następujące godziny otwarcia: śr.–pt. 19:30–24:00; sob.–ndz. 13:00–16:00 / 19:30–24:00.
Jakiego poziomu cen można się spodziewać?
Lokal ma poziom cenowy €€€€ (najwyższa półka). Według Google ceny zaczynają się od 100 €.

Recenzje

Google

Lokalizacja

Dane mapowe © autorzy OpenStreetMap
Av. de s'Albufera, 23, 07458 Muro
Otwórz w Google Maps

Więcej z Muro

Informacja o przejrzystości
Źródło danych
Źródła dostępne publicznie, zwłaszcza strony internetowe firm i profile firm w Google.
Cel
Udostępnianie publicznego katalogu firm i przekazywanie odpowiednich zapytań od klientów.
Osoba odpowiedzialna
Mallorca.com; pełne dane kontaktowe znajdziesz w polityce prywatności.

Znajdziesz tam więcej informacji na temat przetwarzania danych i swoich praw.

Przeczytaj politykę prywatnościPoprawianie lub usuwanie danych

Więcej restauracje