Czy to twoja firma?Zgłoś wpis
La Vieja de Jonay Hernandez
Przejmij ten wpis
Przejmij kontrolę nad profilem swojej firmy na mallorca.com
- Zaktualizuj dane kontaktowe i godziny otwarcia
- Prześlij zdjęcia i logo
- Odpowiadaj na recenzje
- Zostaną wyróżnione w wynikach wyszukiwania
Opis
La Vieja de Jonay Hernandez to restauracja tapas i koktajlbar w Palma, łączące kuchnię kanaryjską z nowoczesnym, kreatywnym podejściem.
Kuchnia kanaryjska z kreatywnym charakterem
Za La Vieja stoi szef kuchni i właściciel Jonay Hernandez, pochodzący z Teneryfy. Jego kuchnia czerpie z tradycyjnych smaków Wysp Kanaryjskich, łącząc je z nowoczesnymi technikami i własną estetyką. W menu znajdziesz kanaryjskie klasyki, takie jak Papas Arrugadas z Mojo, a także dania takie jak ceviche, ostrygi, grillowana ośmiornica, Tuna-Tatar i Beef-Tatar. Koncepcja opiera się na dzieleniu się daniami: kilka mniejszych potraw składa się na całe doświadczenie.
Prezentacja jako część doświadczenia
Kuchnię La Vieja wyróżnia teatralna, artystyczna prezentacja potraw — każde danie podawane jest na własnej, niebanalnej zastawie. Otwarta kuchnia sprawia, że przygotowywanie dań przez młody zespół staje się widoczną częścią wieczoru. Ten charakter ma również oferta napojów: w koktajlbarze powstają kompozycje inspirowane Wyspami Kanaryjskimi, uzupełnione wyborem win.
Lokalizacja i dojazd
Restauracja znajduje się przy Plaça de Raimundo Clar 11 w centrum Palma. W pobliżu dostępne są bezpłatne miejsca parkingowe przy ulicy, a także płatne parkingi. Miejsca na tarasie pozwalają zjeść na miejscu.
Informacje praktyczne
La Vieja jest odpowiednia dla rodzin z dziećmi oraz grup. Według jednego z gości w menu oznaczono dania bezglutenowe, przy czym bezglutenowość traktowana jest jako odpowiednia dla osób z celiakią. Wejście, parking, toaleta i miejsca siedzące są dostępne dla osób z ograniczoną mobilnością. Warto zarezerwować stolik, ponieważ restauracja bywa dobrze wypełniona.
Udogodnienia i usługi
Parkowanie
PłatneParkowanie na ulicy
Dostępność
WejścieParkingToaletaMiejsca siedzące
Płatność
Karta kredytowaKarta debetowaZbliżeniowo
Obsługa
Na miejscuDostawaObsługa kelnerska
Udogodnienia
WegetariańskieOgródekWi-FiBar na miejscuWegańskie
Atmosfera
SwobodniePrzytulnieModneSpokojnie
Zwierzęta
Psy dozwolone
Wyróżniki
Dobra karta winDobre koktajleDobra kawa
Rezerwacje
Rezerwacja wymagana
Idealne dla
Rodziny z dziećmiGrupy
Godziny otwarcia
Teraz zamknięte— Otwarcie o 13:00
- Poniedziałek
- Zamknięte
- wtorek
- 13:00–23:30
- Środa
- 13:00–23:30
- czwartek
- 13:00–23:30
- piątek
- 13:00–24:00
- Sobota
- 13:00–24:00
- Niedziela
- Zamknięte
Godziny otwarcia według Google, stan na 28/07/2026
Kuchnia
- Hiszpańska i tapas
Usługi
- Koktajle i bar
- Kolacja w restauracji
Warto wiedzieć
Strona dostępna pod adresem
Hiszpańskiangielski
Najczęstsze pytania
Jaką kuchnię serwuje La Vieja de Jonay Hernandez?
Restauracja serwuje kuchnię kanaryjską w nowoczesnym, kreatywnym wydaniu. Szef kuchni Jonay Hernandez pochodzi z Teneryfy i łączy tradycyjne kanaryjskie smaki ze współczesnymi technikami.
Czy restauracja jest odpowiednia dla osób z nietolerancją glutenu?
W karcie oznaczono dania bezglutenowe, a potrawy bez glutenu są przygotowywane z myślą o osobach z celiakią.
Czy są opcje wegańskie lub wegetariańskie?
Tak, restauracja oferuje opcje wegetariańskie. Goście informują też o możliwości zamówienia dań wegańskich, takich jak oliwki i Papas Arrugadas z Mojo.
Czy warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem?
Warto zarezerwować stolik, ponieważ restauracja zwykle szybko jest w pełni zarezerwowana.
Jakie usługi oferuje La Vieja de Jonay Hernandez?
Według informacji własnych La Vieja de Jonay Hernandez oferuje m.in.: Koktajle i bar, Kolacja w restauracji.
Jaką kuchnię serwujecie?
Kuchnia łączy esencję tradycyjnej kuchni kanaryjskiej z nowoczesnymi akcentami i innowacyjnymi technikami.
Jakie koktajle są dostępne?
W karcie koktajli znajdziesz tropikalne kompozycje i nowe interpretacje klasyków, inspirowane smakami Wysp Kanaryjskich.
Co obejmuje karta win?
Karta win obejmuje lokalne wina oraz międzynarodowe propozycje dobrane jako uzupełnienie dań.
Jak wygląda menu dnia?
Dania w menu dnia zmieniają się w zależności od świeżych, sezonowych składników i prezentują kuchnię kanaryjską w nowoczesnym wydaniu.
Jakie są godziny otwarcia?
Obowiązują następujące godziny: wt.–czw. 13:00–23:30; pt.–sob. 13:00–24:00.
Recenzje
GoogleLokalizacja
Dane mapowe © autorzy OpenStreetMap
Plaça de Raimundo Clar, 11, 07002 Palma
Otwórz w Google MapsWięcej z Palma
Informacja o przejrzystości— Skąd pochodzą dane z tego wpisu?
- Źródło danych
- Źródła dostępne publicznie, zwłaszcza strony internetowe firm i profile firm w Google.
- Cel
- Udostępnianie publicznego katalogu firm i przekazywanie odpowiednich zapytań od klientów.
- Osoba odpowiedzialna
- Mallorca.com; pełne dane kontaktowe znajdziesz w polityce prywatności.
Znajdziesz tam więcej informacji na temat przetwarzania danych i swoich praw.
Przeczytaj politykę prywatnościPoprawianie lub usuwanie danych