Vela Beach

Vela Beach Cala Romántica — restauracja tarasowa nad najpiękniejszym pasem piasku wschodniego wybrzeża Kto zwiedza wschodnie wybrzeże Majorki, prędzej czy później trafia do Cala Romántica. A gdy siedząc głodny lub spragniony na promenadzie, spojrzysz w stronę Vela Beach, od razu zrozumiesz, dlaczego od dziesięcioleci jest ono gastronomiczną kotwicą tej zatoki. Lokal leży przy Passeig de s'Estany d'en Mas, kilka metrów nad piaskiem. Z zadaszonego tarasu z białymi krzesłami, bielonymi ścianami i przeszkloną balustradą ze stali nierdzewnej, wykonaną specjalnie po to, by nic nie zasłaniało widoku, rozciąga się bezpośrednia panorama dwukolorowej turkusowej wody zatoki. Rodzinna historia, którą czuć w smaku Vela Beach określa się jako firma rodzinna, której historia sięga początku lat siedemdziesiątych: założyciel Miguel, syn rodziny rybackiej, miał przekształcić niewielki fragment wybrzeża w lokalny adres gastronomiczny. Czy data na stronie lokalu jest całkowicie dokładna, czy legenda założycielska została nieco zromantyzowana, jedno jest pewne: DNA tego miejsca jest wyczuwalne – świeże produkty, kuchnia związana z miejscem i brak przesadnego beachclubowego blichtru. Co trafia na stół Wyraźny nacisk położono na kuchnię śródziemnomorską, opartą na połowie dnia i sezonowych składnikach. Klasyczna Paella i inne dania z ryżu stanowią serce menu – zdarza się, że goście przyjeżdżają tu z Porto Cristo właśnie dla nich. Ofertę uzupełniają świeże ryby i owoce morza, sałatki, dania mięsne oraz makarony. Są klasyki, takie jak kalmary, ośmiornica, krewetki i małże, ale także burgery i żeberka, a porcje są hojne. Karta koktajli jest rozbudowana, obok niej są Sangria, Cava i kawa. Vela Beach działa przez cały dzień: rano serwuje kontynentalne śniadanie i Ensaïmada do kawy, w południe jest przystankiem po poranku na plaży, a wieczorem miejscem na kolację o zachodzie słońca z Signature-Cocktail na tarasie. Ceny utrzymują się na średnim poziomie – solidna kuchnia śródziemnomorska bez luksusowej dopłaty, dobrze dopasowana do przeważającej w Calas de Mallorca rodzinnej klienteli niemieckojęzycznej i brytyjskiej. Lokalizacja: natura w pakiecie Cala Romántica, po katalońsku S'Estany d'en Mas, ma około 160 metrów długości i jest zwrócona na południowy wschód. Oznacza to, że popołudniowe i wieczorne słońce świeci bezpośrednio na taras Vela Beach. Zatokę otaczają zalesione wapienne klify; po północnej stronie stoją niskie zabudowania, a południowa pozostaje nietknięta. Dla orientacji: tuż obok leży Cala Anguila na północy, a kilka minut spacerem na południu Cala Mendia – trzy zatoki na odcinku krótszym niż kilometr. Jeśli chcesz przejść wszystkie trzy jednego dnia, Vela Beach będzie naturalnym punktem pośrodku. Bezpośrednio na plaży działa też mniejszy bar. Różnica względem Vela Beach jest prosta: podwyższony taras, pełna karta i gastronomiczna koncepcja wyraźnie odróżniają Vela Beach od klasycznego plażowego Chiringuito. Na miejscu jest bezpłatny parking, a dodatkowo można bezpłatnie parkować przy ulicy w pobliżu. Sunset-Cocktails i właściwy stolik O zachodzie słońca zatoka zmienia się w naturalny amfiteatr w odcieniach pomarańczu i różu. Vela Beach dobrze wykorzystuje ten moment: Signature-Cocktails, opracowane wyraźnie z myślą o tej porze dnia, uzupełniają wieczorne menu. Najlepszy stolik stoi przy balustradzie, najlepiej naprzeciw wody, tam, gdzie nowa szklana osłona całkowicie otwiera widok na zatokę. Połączenie z wnętrzem wyspy Cala Romántica leży w gminie Manacor, największym śródlądowym mieście wyspy. W około dwadzieścia minut dojedziesz do Manacor z fabryką pereł Majorica i Rafa Nadal Academy. Porto Cristo, skąd rusza się do Coves del Drac, jednego z najczęściej odwiedzanych kompleksów jaskiń nad Morzem Śródziemnym, leży około dziesięciu minut na północ. Vela Beach jest więc nie tylko przystankiem na posiłek, ale też sensowną bazą podczas całodniowej wycieczki wzdłuż wschodniego wybrzeża.