Słone powietrze od mariny Can Barbarà, niewielki parkiet, na którym igła trafia w rowek winylu, oraz taras z widokiem na nocne maszty przy Paseo Marítimo — tym było Garito Café: od 1998 roku najważniejszym muzycznym adresem na nabrzeżu Palmy i punktem odniesienia daleko poza wyspą.
Historia
Założone w 1998 roku bezpośrednio przy małej marinie Dársena de Ca’n Barbarà, Garito Café od początku określało się jako „mucho más que un bar o un club” — znacznie więcej niż bar czy klub. Recepta w ich własnych słowach: soul, jazz, funk, disco i house serwowane „con cariño, criterio y cero postureo” — z zaangażowaniem, wyczuciem i bez popisywania się. Trzy wielkie przyjemności pod jednym dachem: jedzenie, picie i taniec. A do tego rzadko spotykany wyróżnik: własna wytwórnia płytowa i głęboka kultura winylu, w której muzyka nie była dekoracją, lecz prawdziwym rdzeniem miejsca.
Program i muzyka
Tym, co odróżniało Garito Café od innych klubów na wyspie, był booking. Nie letnia rotacja z katalogu agencji, lecz czołowe postaci swoich gatunków: Gilles Peterson, Pépé Bradock, Prins Thomas, Chez Damier, Ian Pooley, Osunlade, Jimpster, Mad Mats, Kiko Navarro. W pozostałe noce poziom utrzymywali rezydenci Nacho Velasco i Uvete le Comte — deep tech house, klasyczne disco, funk i soul, zależnie od wieczoru. Nagranie setu Pépé Bradocka z początku lat dwutysięcznych, nadal dostępne na YouTube, pokazuje, na jakim poziomie grano w tej sali. Muzykę wzmacniał system Function-One, referencyjne nagłośnienie w świecie klubowego audio.
Atmosfera i design
W środku: dwa piętra z barami, wygodnymi fotelami i małym, intymnym, lecz głośnym parkietem. Retrodekoracje świadomie zachowywały charakter miejsca, które artyści i pisarze od dziesięcioleci uważali za swoje — klimat lounge, bez błyszczącego klubowego designu. Jeśli w weekendowy wieczór zależało ci na spokojnym stoliku, dobrze było zarezerwować go wcześniej; lokal potrafił szybko wypełnić się po brzegi.
Prawdziwą koroną lokalu był taras z bezpośrednim widokiem na wodę, marinę i promenadę portową. Drinki w wieczornym wietrze, łodzie za plecami, house dudniący z wnętrza — właśnie to połączenie wyróżniało Garito na tle każdego innego miejsca na wyspie.
W karcie znajdowało się też więcej niż drinki: wyrafinowane przekąski i kanapki łączące tradycję z awangardą; w opiniach często pojawiały się świeże ryby dnia w autorskim winegrecie. Dla wielu gości koktajle były pewnym wyborem, a kreatywna karta win pasowała do ambicji tego miejsca. Cenowo Garito plasowało się w wyższej średniej półce.
Garito Glup Yeah — bez ścian i bez dachu
Fizyczna siedziba przy porcie jest od kilku lat zamknięta; miasto Palma oficjalnie cofnęło licencję na działalność. Pozostała jednak marka — i dziś robi więcej hałasu niż kiedykolwiek. Pod szyldem „Garito Glup Yeah!” oraz w rękach firmy eventowej La Rosa Troupe Garito działa obecnie wędrownie: organizuje sesje plenerowe, imprezy rocznicowe i prywatne wydarzenia w różnych miejscach na wyspie. Wydarzenie rocznicowe w Castillo San Carlos przyciągnęło ponad 3.000 osób; później pojawiły się imprezy w Es Jardí (Calvià) i na festiwalach takich jak Floreig Food Fest. Marka żyje bardziej niż kiedykolwiek — tylko nie ma już stałego adresu.
Dla kogo i na jakie okazje
Garito nigdy nie miało być dla wszystkich — i nie był to przypadek, lecz założenie. Publiczność: od około 25. roku życia, miejska, muzycznie świadoma, śródziemnomorska, celowo daleka od skojarzeń z Ballermannem. Lokalsi i międzynarodowi rezydenci, Hiszpanie, Włosi i Francuzi, którzy wiedzą, że soul i funk nie są jedynie muzycznym dodatkiem. Dziś wydarzenia Glup Yeah są dla wszystkich szukających nocy z historią — rocznicowych wieczorów, letnich sesji plenerowych, a czasem także prywatnych imprez dostępnych do rezerwacji przez La Rosa Troupe.
Wskazówka od wtajemniczonych
Aktualne terminy i lokalizacje znajdziesz wyłącznie we własnych kanałach marki: na Instagramie @garitoglupyeah i na garito.club. Informacje czasem pojawiają się z niewielkim wyprzedzeniem — jeśli chcesz mieć pewność, że niczego nie przegapisz, zasubskrybuj kanał. Dawna lokalizacja przy Dársena Can Barbarà jest nieaktywna; wyprawa tam to strata czasu. Aby doświadczyć Garito dziś, śledź markę online — a potem pojaw się we właściwym miejscu.
