Barman/barmaid (m/f/d) a tempo parcial ou inteiro

Somos uma equipa pequena na Plaça de S'Alqueria Blanca. A cozinha está a funcionar. O bar ainda não tanto quanto poderia — e é precisamente para isso que te procuramos.

AS TUAS FUNÇÕES • Ficas responsável pelo serviço de bar: cocktails, aperitivos, vinho, long drinks e café. • Colaboras no desenvolvimento da nossa carta de cocktails — clássicos bem executados e os teus próprios cocktails de autor. • Manténs o bar sob controlo: mise en place, stocks, encomendas e limpeza. • Trabalhas em estreita colaboração com a equipa de sala e a cozinha.

O QUE PROCURAMOS EM TI • Experiência atrás do bar. É um requisito, não uma preferência. • Conhecimentos sólidos de cocktails: dominas os clássicos e tens boa técnica e sentido de equilíbrio. • Criatividade — ideias próprias que façam evoluir a nossa carta. • Trabalho organizado como parte da tua rotina, não como uma tarefa extra: mise en place antes do serviço, organização durante o serviço e controlo dos stocks no final. • Verdadeiro espírito de equipa. Quando a casa está cheia, ninguém deixa um colega ficar para trás. • Alemão e espanhol. Inglês é uma mais-valia.

O QUE OFERECEMOS • Contrato sem termo, inscrição na Segurança Social desde o primeiro dia. • Horário a tempo inteiro ou parcial, a combinar. • Estamos fechados à segunda-feira. • Trabalho também na época baixa — contamos não fechar no inverno. • Uma equipa pequena e unida, com comunicação direta: aqui, as decisões são tomadas no próprio dia.

COMO TE CANDIDATARES Envia-nos algumas linhas sobre ti por WhatsApp: onde trabalhaste pela última vez atrás do bar e que bebida tua nos convenceria. Se quiseres, junta o currículo. WhatsApp: +34 601 886 342 Ou para info@saplaca.es