Campino

O Campino, em Camp de Mar, é um restaurante italiano situado mesmo acima do buraco 18 do Golf de Andratx, com uma vista ampla sobre a baía de Camp de Mar, no sudoeste de Maiorca. O nome é um pequeno jogo de palavras: „Campino" significa em italiano algo como „pequeno campo" e remete simultaneamente para o campo de golfe e para a localidade de Camp de Mar. Origem italiana e localização maiorquina numa só palavra. O que torna Campino especial O Campino abriu em 2000 como clube do então novo Golf de Andratx, que desde então acolheu torneios como o PGA National Challenge Cup e o Mallorca-Magazin-Trophy. Foi fundado pelo restaurador Giuseppe „Pino" Persico; após a sua morte prematura, em 2015, o sobrinho Luigi Capalbo assumiu a direção e continua a gerir a casa até hoje. Ao longo dos anos, deixou de ser apenas o clube do campo de golfe para se tornar um destino autónomo, que atrai visitantes mesmo sem tacos de golfe na bagagem. O credo „Stile di Vita" está presente em tudo — até nas cores da bandeira italiana, que a casa interpreta à sua maneira: verde para a frescura, branco para a qualidade e vermelho para o sabor. O que mais se sente é a hospitalidade calabresa dos anfitriões, que leva muitos clientes a regressar ano após ano. Cozinha e carta Os pratos apresentam cozinha italiana autêntica, de inspiração mediterrânica: pasta caseira, pizza, clássicos e opções vegetarianas. Ao longo dos anos, especialidades da casa como os Saccottini com creme de trufa e os Scampi Campini ganharam reputação. Os clientes elogiam sobretudo a Carbonara e a pasta de trufa — esta última, por vezes, apontada nas avaliações como a melhor da ilha. A carta inclui também pratos de peixe, como linguado. A linha é mais tradicional do que experimental: pratos italianos honestos, bem executados e de qualidade consistentemente elevada. Em plataformas como TheFork, o Campino alcança uns expressivos 9,1 em 10, com notas máximas para ambiente e serviço. Ambiente e localização O coração do restaurante é a ampla esplanada panorâmica, com vista sobre os fairways até à costa mediterrânica. Com cerca de 60 lugares no interior e aproximadamente 160 no exterior, é uma das mesas com vista mais procuradas de Camp de Mar. Um copo de vinho ao pôr do sol sobre o buraco 18 e uma noite longa: é exatamente por isso que muitos vêm aqui. O restaurante fica em frente ao Pro Shop e mesmo ao lado do Steigenberger Golf & Spa Resort, envolvido pelo verde do campo. Há estacionamento gratuito junto ao restaurante e também é possível estacionar gratuitamente na rua nas proximidades. À noite, a música ao vivo cria ambiente, e o restaurante é muito procurado para casamentos e celebrações privadas. Ao longo do ano, transforma-se várias vezes em cenário para noites temáticas e festas. Para quem vale a pena Campino Para todos os que procuram cozinha italiana com vista — depois de uma volta de golfe, para um jantar ao pôr do sol ou para uma refeição de negócios, ocasião em que a tranquila esplanada é frequentemente elogiada. Não é preciso jogar golfe: o Campino está aberto a todos. Na época alta, o melhor é reservar com antecedência.