Cas Sereno
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Descrição
Cas Sereno é um talho e produtor familiar de enchidos em Inca que, desde 1979, produz carnes e enchidos maiorquinos segundo métodos artesanais tradicionais.
Tradição artesanal desde 1979
Miquel Llobera dá continuidade à tradição familiar da Cas Sereno, que remonta aos seus bisavós, criadores de gado. Desde a fundação, em 1979, a empresa produz enchidos maiorquinos segundo receitas transmitidas de geração em geração. Sobrasada, Botifarrons, Camallot e Varia fazem parte da produção própria. Todos os produtos são feitos no estabelecimento, com métodos tradicionais, sem atalhos.
Sobrasada, carne e enchidos
A Sobrasada é a especialidade da casa, incluindo uma versão feita com Porc Negre de criação biológica. Além dos enchidos, a Cas Sereno vende carne fresca de origem maiorquina, como lombo de novilho, carne de Bovina Mallorquina e carne de vaca maiorquina. A oferta inclui ainda molhos caseiros e outros produtos de fabrico próprio, bem como queijo de cabra da região (Sa Cabreta).
Onde fica
A loja fica na Plaça de Joan Mascaró i Fornés 4, em Inca. Segundo as indicações disponíveis, é fácil estacionar nas imediações. Também há serviço de entregas.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- 09:00–20:00
- Terça-feira
- 09:00–20:00
- Quarta-feira
- 09:00–20:00
- Quinta-feira
- 09:00–20:00
- Sexta-feira
- 09:00–20:00
- Sábado
- 09:00–14:00
- Domingo
- Fechado
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 15/09/2026
É bom saber
Site disponível em
Perguntas frequentes
Cas Sereno produz os seus próprios enchidos?
Que tipos de carne estão disponíveis?
Também há produtos de produção biológica?
Cas Sereno disponibiliza serviço de entrega?
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