Denomination of Origin Binissalem Wine

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A Denominació d'Origen Binissalem é a designação de origem protegida dos vinhos da região com o mesmo nome, no centro de Maiorca, e tem sede em Binissalem.

Origem e selo de qualidade

Definida como Denominación de Origen Protegida (DOP), a DO Binissalem estabelece e protege os padrões de qualidade dos vinhos comercializados sob o seu selo. A região distingue-se pelas castas autóctones, que conferem aos vinhos um carácter inconfundível e os diferenciam de outras regiões vitivinícolas espanholas.

Enoturismo e rota do vinho

A DO Binissalem propõe uma rota do vinho cuidadosamente delineada, que passa por adegas, vinhas, localidades e uma paisagem que muda com as estações do ano. Se quiseres visitar as bodegas, tens de marcar a visita com antecedência. Além dos vinhos, a gastronomia local também justifica uma visita à região — a combinação de vinhos autóctones com pratos tradicionais é uma parte integrante da oferta.

Onde encontrar a DO

O escritório da denominação de origem fica no Carrer Celler del Rei 9, 1.º andar, em Binissalem, no coração de Maiorca.

Horário de funcionamento

Está fechado agora— Abre Seg. para 10:00

Segunda-feira: 10:00–14:00
Terça-feira: 10:00–14:00
Quarta-feira: 10:00–14:00
Quinta-feira: 10:00–14:00
Sexta-feira: 10:00–14:00
Sábado: Fechado
Domingo: Fechado

Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 15/09/2026

É bom saber

Site disponível em

CatalãoAlemãoInglêsEspanhol

Perguntas frequentes

Tenho de marcar as visitas às adegas com antecedência?

Sim, regra geral, as visitas às Bodegas têm de ser marcadas previamente.

O que torna os vinhos da DO Binissalem especiais?

A DO aposta em castas autóctones, ou seja, locais, que dão aos vinhos o seu estilo característico e os tornam inconfundíveis em Espanha.

Há outras razões, além do vinho, para explorar a região?

A rota do vinho liga adegas, localidades e gastronomia local — os pratos tradicionais da cozinha local são uma parte essencial da oferta de enoturismo da região.

Onde se situa a região vinícola?

A região vinícola situa-se no centro da ilha de Mallorca e é protegida pela Serra de Tramuntana.

Que municípios fazem parte da região vinícola?

Inclui Santa Maria del Camí, Consell, Binissalem, Santa Eugènia e Sencelles.

O que há para descobrir nas localidades da região?

As localidades distinguem-se pela sua arquitetura, pelos mercados de produtos locais e pelas feiras e festas tradicionais dedicadas à gastronomia e ao vinho.

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Localização

Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap

Carrer Celler del Rei, 9, 1º, 07350 Binissalem

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