Dulceliaco
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Descrição
Dulceliaco é uma padaria e pastelaria totalmente sem glúten, no bairro de Ponent, em Palma — uma referência segura para pessoas com doença celíaca que não querem abdicar das especialidades de pastelaria maiorquinas.
Totalmente sem glúten — sem concessões
Toda a oferta da Dulceliaco é produzida com 100% de ingredientes sem glúten, o que significa para quem tem doença celíaca que não precisa de perguntar nem corre o risco de contaminação cruzada. A oferta inclui produtos de padaria doces e salgados — desde ensaimadas em várias versões a pão e pãezinhos, passando por especialidades tipicamente maiorquinas como Crespells, Rubiols, Empanadas e Cocarrois, bem como bolos, bolachas e brownies.
Especialidades maiorquinas em versão sem glúten
As ensaimadas são o grande destaque: as versões sem glúten — com Cabello de Ángel, chocolate ou simplesmente sem recheio — são particularmente elogiadas pelos clientes habituais, por se aproximarem muito do sabor e da textura do original. Se quiseres uma ensaimada ou um bolo de aniversário personalizado, podes encomendá-los antecipadamente por WhatsApp; no caso das ensaimadas, é aconselhável reservar, pois a disponibilidade para compra direta pode ser limitada.
Onde encontras a Dulceliaco
A padaria fica na Carrer d'Avinyó 13, no bairro de Ponent, em Palma. Se fores de carro, convém contares com algum tempo para encontrar estacionamento nas redondezas.
Proprietária e ambiente
O negócio é gerido por uma proprietária maiorquina que conhece o seu ofício e a tradição local de pastelaria. O atendimento personalizado e atento — incluindo o esclarecimento sobre ingredientes e alergénios — é um tema recorrente nos comentários dos clientes. Há também opções veganas.
Nota sobre os preços
Vários clientes referem preços acima da média, que explicam em parte pelo custo dos ingredientes sem glúten e pelo trabalho artesanal — outros consideram-nos demasiado elevados. Quem conhece, por experiência própria, a pastelaria sem glúten saberá enquadrar esta realidade.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- Fechado
- Terça-feira
- Fechado
- Quarta-feira
- 11:00–13:30, 16:30–18:30
- Quinta-feira
- 11:00–13:30, 16:30–18:30
- Sexta-feira
- 11:00–13:30, 16:30–18:30
- Sábado
- 11:00–13:30
- Domingo
- Fechado
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Cozinha
- Maiorquina e balear
Serviços
- Pão e produtos de pastelaria
- Bolos e tartes
- Pastelaria e doçaria
Perguntas frequentes
Todo o sortido é realmente sem glúten?
Tenho de encomendar as ensaimadas ou os bolos com antecedência?
Também há produtos salgados e veganos?
Que serviços oferece Dulceliaco?
Que Ensaimadas disponibilizam?
Que pães e produtos de pastelaria disponibilizam?
Onde fica a loja?
Qual é o horário de funcionamento?
Em que faixa de preços se situa a oferta?
Em que cozinha é especializado o estabelecimento?
Avaliações
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Localização
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