Es Taller Valldemossa
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Descrição
Es Taller é um restaurante em Valldemossa, instalado num antigo edifício de oficina automóvel e dirigido pelo chef Nicolás Gago Aubert.
Cozinha criativa de fusão
A cozinha do Es Taller aposta num conceito de fusão criativo, com combinações de sabores surpreendentes. Os pratos têm por base ingredientes frescos, incluindo ervas aromáticas e legumes da própria horta. A carta inclui, entre outras propostas, ceviche, curry, tártaro de atum, tagliatelle com lombo de vaca e ravioli. A Crema Catalana muda de sabor todas as semanas. As opções vegetarianas, veganas e sem glúten fazem parte permanente da carta, e muitos pratos podem ser adaptados em conformidade. A ementa está disponível em vários idiomas no telemóvel, através de código QR.
Ambiente: industrial e elegante
O restaurante encontra-se num antigo edifício de oficina automóvel remodelado, afastado do animado centro de Valldemossa. O interior combina um ambiente industrial com uma decoração elegante e dispõe ainda de lugares ao ar livre numa esplanada. A cozinha está à vista.
Localização e estacionamento
O restaurante fica na Carrer de Santiago Russiñol 1, em Valldemossa. Nas imediações, há lugares de estacionamento gratuitos na rua e estacionamento pago; existe também estacionamento gratuito.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- Fechado
- Terça-feira
- 13:00–16:00, 19:00–22:30
- Quarta-feira
- 13:00–16:00, 19:00–22:30
- Quinta-feira
- 13:00–16:00, 19:00–22:30
- Sexta-feira
- 13:00–16:00, 19:00–22:30
- Sábado
- 13:00–16:00, 19:00–22:30
- Domingo
- 13:00–16:00, 19:00–22:30
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Cozinha
- Fusão
Serviços
- Jantar no restaurante
- Tapas e pinchos
- Terraço e espaço exterior
É bom saber
Perguntas frequentes
É preciso reservar no Es Taller?
Há opções para vegetarianos e veganos?
Em que línguas está disponível a ementa?
Que serviços oferece Es Taller Valldemossa?
Onde fica o restaurante?
Que ingredientes e sabores caracterizam a cozinha?
Que vista oferece o terraço?
Que ambiente oferece o restaurante?
Em que dias está aberto?
Em que faixa de preços se enquadra a oferta?
Avaliações
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