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Es Verger

Temporariamente encerrado
Restaurante / gastronomiaAlaró4.6(886)Google

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Descrição

Es Verger é um restaurante rústico de montanha acima de Alaró, conhecido pela cozinha maiorquina preparada em forno de pedra.

Do forno de pedra: borrego, cabrito e cozinha tradicional

O prato central da cozinha é a pá de borrego, cozinhada lentamente em forno de pedra e considerada especialmente tenra e de sabor suave. Do forno a lenha saem também cabrito (Cabrito), leitão (Cochinillo) e outros pratos tradicionais maiorquinos. A ementa inclui ainda Tumbet, Sopas Mallorquinas e Croquetas. As doses são generosas.

Localização e como chegar

O restaurante fica numa elevação acima de Alaró. O acesso faz-se por uma estrada de montanha estreita, com muitas curvas apertadas — uma experiência que faz parte do ambiente do lugar. A estrada foi recentemente asfaltada e está em bom estado. O local é também uma paragem conhecida entre caminhantes e ciclistas.

Ambiente

O edifício é antigo e faz lembrar um celeiro — tem um carácter genuíno, sem artifícios. No exterior, por vezes senta-se em grandes mesas partilhadas. Daí, há uma vista ampla sobre a ilha e, com bom tempo, é possível observar abutres-pretos.

Comodidades e serviços

Estacionamento
GratuitoPagoEstacionamento na rua
Pagamento
Cartão de créditoCartão EC/débitoPagamento sem contacto
Atendimento
Take-awayConsumo no local
Comodidades
Casa de banhoEsplanada
Destaques
Lareira
Reserva
É possível reservar
Indicado para
Famílias com criançasGrupos

Cozinha

  • Maiorquina e balear

Serviços

  • Cozinha maiorquina e mediterrânica
  • Jantar no restaurante
  • Terraço e espaço exterior

Perguntas frequentes

O Es Verger também é adequado para caminhadas?
Sim. O restaurante fica junto a um percurso pedestre e é um ponto de paragem conhecido por caminhantes e ciclistas nos arredores de Alaró.
Também posso pedir pratos para levar?
Sim, é possível pedir para levar, ou take-away.
Quais são as especialidades da casa?
A pá de borrego do forno de pedra é considerada o prato emblemático. Também são recomendados o cabrito (Cabrito) e o leitão (Cochinillo).
Que serviços oferece Es Verger?
Segundo as suas próprias indicações, Es Verger oferece, entre outros: Cozinha maiorquina e mediterrânica, Jantar no restaurante, Terraço e espaço exterior.
Que cozinha servem?
Servimos cozinha tradicional mallorquina, incluindo borrego assado em forno de lenha.
Que opções de lugares há?
Podes comer na esplanada com vista, em mesas partilhadas ou no restaurante.
Como se chega ao restaurante?
O restaurante proporciona uma experiência de montanha na Serra de Tramuntana. O caminho até lá sobe a montanha em direção ao Castell d’Alaró.

Avaliações

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Localização

Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap
PQHQ+P8, 07340 Alaró
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Origem dos dados
Fontes acessíveis ao público, nomeadamente sites de empresas e perfis de empresas no Google.
Objetivo
Disponibilização de um diretório público de empresas do setor e encaminhamento de pedidos de clientes adequados.
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