Factoria Gastrobar
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Descrição
Die Factoria Gastrobar é um bar de tapas e restaurante em Manacor, que combina cozinha de fusão moderna com influências espanholas e maiorquinas.
Cozinha e pratos
O menu é deliberadamente curto e privilegia a qualidade em vez da quantidade — uma abordagem que se reflete na preparação cuidada e nos ingredientes de elevada qualidade. Pratos como lulas recheadas, polvo, bacalhau, entrecôte, borrego, croquetes, tártaro de atum e cheesecake têm sido repetidamente apontados como destaques. A oferta inclui pão feito no local e sobremesas caseiras. A cozinha situa-se entre as tapas clássicas e pratos principais mais elaborados, com uma abordagem criativa e moderna. O menu muda regularmente.
Localização e esplanada
O restaurante tem uma localização central, na Plaça Weyler 1, em Manacor, mesmo em frente à igreja. A esplanada na praça é uma das grandes mais-valias do espaço: permite sentar-te ao ar livre com vista para o conjunto da igreja, no coração da cidade.
Serviço e reservas
O serviço é considerado simpático, atento e profissional. O espaço é adequado para grupos. Recomenda-se reservar por telefone.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- 11:00–15:00
- Terça-feira
- 12:00–15:00, 18:00–22:00
- Quarta-feira
- 12:00–15:00, 18:00–22:00
- Quinta-feira
- 12:00–15:00, 18:00–22:00
- Sexta-feira
- 12:00–16:00, 18:00–22:00
- Sábado
- Fechado
- Domingo
- Fechado
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Cozinha
- Fusão
- Maiorquina e balear
- Espanhola e tapas
Serviços
- Cozinha asiática
- Jantar no restaurante
- Sushi
- Menu de degustação
Perguntas frequentes
Tenho de reservar mesa?
Há opções vegetarianas?
A ementa muda?
Que serviços oferece Factoria Gastrobar?
Que tipo de cozinha têm?
Preparam pratos de atum fora da carta habitual?
Qual é o horário de funcionamento?
Que nível de preços é de esperar?
Em que localidade se situa a empresa?
Como é avaliada a empresa pelos utilizadores do Google?
Avaliações
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Localização
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