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Forn Nou

Café e padariaBinissalem4.5(186)Google

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Descrição

Forn Nou é uma padaria tradicional em Binissalem, cuja atividade está documentada desde 1729, e que hoje, além de pão e pastelaria, também serve café.

Tradição artesanal com uma longa história

O Forn Nou, na Carrer Concepció, é considerado um estabelecimento emblemático de Binissalem. Há registos da sua atividade neste local desde 1729 — o nome vem da antiga Carrer Nou, onde se situava a entrada principal. Em 1918, Bernat Carbonell Mora adquiriu o negócio juntamente com a mulher, lançando as bases da tradição familiar que se mantém até hoje. Os fornos atrás do balcão são um testemunho visível desta herança artesanal.

Pão, Ensaïmades e pastelaria

A oferta centra-se no pão acabado de cozer diariamente e numa seleção variável de produtos de pastelaria, todos feitos à mão. A Ensaïmada é a especialidade da casa e é constantemente apontada como um dos destaques. Há ainda Gató, Coques de Gató e outros produtos de pastelaria, doces e salgados. O café também merece destaque.

Localização e acesso

A padaria fica na Carrer Concepció 4, no centro de Binissalem. A entrada é acessível a pessoas com mobilidade reduzida e podes comprar produtos de pastelaria para levar.

Comodidades e serviços

Acessível
Entrada
Pagamento
Cartão de créditoCartão EC/débitoPagamento sem contacto
Atendimento
Take-away

Horário de funcionamento

Está fechado agora— Abre amanhã às 07:00
Segunda-feira
07:00–14:00
Terça-feira
07:00–14:00
Quarta-feira
07:00–14:00
Quinta-feira
07:00–14:00
Sexta-feira
07:00–14:00
Sábado
07:00–13:00
Domingo
Fechado

Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026

Serviços

  • Pão e produtos de pastelaria

Perguntas frequentes

Desde quando existe o Forn Nou?
Há registos de que o estabelecimento funciona em Binissalem desde 1729, sendo por isso um dos negócios mais antigos da localidade.
Quem está por detrás do Forn Nou?
O estabelecimento pertence à mesma família desde 1918 — foi então que Bernat Carbonell Mora adquiriu o negócio e deu início à linhagem familiar que o gere desde então.
Posso levar os produtos de pastelaria?
Sim, há serviço de take-away. Pão, Ensaïmades e outros produtos de pastelaria podem ser comprados e levados diretamente do estabelecimento.
Em que dias está aberto?
O horário de funcionamento é: seg.–sex. 07:00–14:00; sáb. 07:00–13:00.
Como são os preços?
O nível de preços é económico (€). Intervalo de preços habitual segundo o Google: 1–10 €.
Qual é a classificação no Google?
Os utilizadores do Google classificam a empresa, em média, com 4,5 em 5 (186 avaliações).
Como podes pagar no local?
Podes pagar com: cartão de crédito, cartão EC/débito e pagamento sem contacto.
Que condições existem para utilizadores de cadeira de rodas?
Em termos de acessibilidade, existe: entrada.

Avaliações

Google

…

Localização

Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap
Carrer Concepció, 4, 07350 Binissalem
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Nota sobre a transparência
Origem dos dados
Fontes acessíveis ao público, nomeadamente sites de empresas e perfis de empresas no Google.
Objetivo
Disponibilização de um diretório público de empresas do setor e encaminhamento de pedidos de clientes adequados.
Responsável
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