Full Proof Bakery / Sourdough & Pastries

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Descrição

A Full Proof Bakery é uma padaria artesanal de massa-mãe no bairro Centre, em Palma, gerida por Sarah e Jo.

Pão, pastelaria e muito mais

O destaque vai para o pão de massa-mãe, com crosta estaladiça e miolo macio e húmido — feito artesanalmente e com cuidado visível. Há também focaccia, Pain au Chocolat, croissants e caracóis de canela. A focaccia é servida, entre outras opções, com Mortadella e pesto ou com fiambre e queijo, sendo também preparada na hora no local. O Pain au Chocolat de avelã foi pontualmente considerado menos conseguido, mas os restantes produtos de padaria recebem comentários consistentemente positivos. Se comprares um pão inteiro, podes congelá-lo sem problema e mantém-se bem depois de descongelado.

Artesanato e personalidade

A padaria assume-se como um estabelecimento artesanal que coloca a massa-mãe no centro da sua proposta. O aroma a pão e pastelaria acabados de fazer sente-se já na rua. Sarah, Jo e a respetiva equipa estão presentes na loja, o que dá ao espaço um caráter familiar. Segundo avaliações, também é possível fazer encomendas maiores, como focaccia para eventos. Se quiseres garantir algo com antecedência, podes fazer a encomenda online.

No bairro Centre

A padaria fica na Carrer del Carme 16A, no bairro Centre de Palma. A loja é pequena e situa-se numa rua transversal — funciona em regime de take-away, sem lugares sentados.

Comodidades e serviços

Estacionamento
Pago
Acessível
Entrada
Pagamento
Cartão de créditoCartão EC/débitoPagamento sem contacto
Atendimento
Take-away

Horário de funcionamento

Está fechado agoraAbre Quarta-feira para 10:00
Segunda-feira
Fechado
Terça-feira
Fechado
Quarta-feira
10:00–16:00
Quinta-feira
10:00–16:00
Sexta-feira
10:00–16:00
Sábado
09:00–14:00
Domingo
Fechado

Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026

Perguntas frequentes

Que especialidades há?
A oferta inclui pão de massa mãe, croissants, Pain au chocolat, Focaccia e caracóis de canela.
Qual é o horário de funcionamento?
Está aberto: quarta a sexta, 10:00–16:00; sábado, 09:00–14:00.
Qual é o nível de preços?
O nível de preços é económico (€). O intervalo de preços habitual indicado pelo Google é de 1–10 €.
Em que localidade se situa a empresa?
A empresa situa-se em Palma, C. del Carme, 16A.
Como é avaliada a empresa pelos utilizadores do Google?
Os utilizadores do Google classificam a empresa, em média, com 4,9 em 5 (147 avaliações).
Que métodos de pagamento estão disponíveis?
No local, estão disponíveis os seguintes métodos de pagamento: cartão de crédito, cartão EC/débito e pagamento sem contacto.
Onde é possível estacionar?
Há lugares de estacionamento pagos.
Que condições de acessibilidade existem?
Existe entrada acessível.

Avaliações

Google

Localização

Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap
C. del Carme, 16A, 07003 Palma
Abrir no Google Maps
Nota sobre a transparência
Origem dos dados
Fontes acessíveis ao público, nomeadamente sites de empresas e perfis de empresas no Google.
Objetivo
Disponibilização de um diretório público de empresas do setor e encaminhamento de pedidos de clientes adequados.
Responsável
Mallorca.com; os dados de contacto completos estão na política de privacidade.

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