Gasificante El Canario

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Gasificante El Canario é um fabricante maiorquino de fermento químico (Levadura Gasificante), com sede na zona industrial Polígon Industrial de Son Castelló, em Palma.

Um produto, uma história da ilha

A história da El Canario começou em 1945, quando foi fundada pelo maiorquino Guillem Coll. Desde então, a Levadura Gasificante El Canario é o fermento químico utilizado por maiorquinos, menorquinos e ibicencos em massas de sobremesas e panados. O produto tem certificação sem glúten e sem lactose.

Morada e como chegar

A empresa está sediada na Carrer Gremi Selleters i Basters 16, no Polígon Industrial de Son Castelló, código-postal 07009.

É bom saber

Site disponível em

Espanhol

Perguntas frequentes

A Levadura Gasificante El Canario é adequada para pessoas com intolerância ao glúten?

Sim, o produto é certificado como isento de glúten e lactose.

Desde quando existe a El Canario?

A El Canario foi fundada em 1945 por Guillem Coll.

Para que serve este agente levedante em pó?

É um agente levedante em pó para preparar produtos de padaria, pastelaria fina, confeitaria e doçaria.

O produto contém glúten ou lactose?

A empresa indica que o produto não contém glúten nem lactose e é adequado para regimes alimentares específicos.

Em que receitas pode ser utilizado?

Pode ser utilizado em muitas receitas diferentes, desde sobremesas a pão, bolachas e muffins.

É possível ajustar a quantidade para influenciar a textura?

A empresa indica que a quantidade de agente levedante pode ser ajustada para obter a textura desejada em massas, bolos e bolachas.

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Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap

Carrer Gremi Selleters i Basters, 16, 07009 Polígon industrial de Son Castelló

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