Private Chef Mallorca est. 2012
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Descrição
Private Chef Mallorca est. 2012 é um serviço de catering e chef privado, com sede em Palma, que organiza experiências de jantar em vários locais da ilha.
A oferta
O conceito leva a experiência de um restaurante até onde os convidados estiverem — em villas, fincas ou no seu próprio espaço de cozinha. Podes escolher entre menus de vários pratos e um Mediterranean Family Feast em estilo de partilha. Todos os menus são adaptados às preferências gastronómicas e às necessidades alimentares dos convidados, incluindo opções sem glúten e sem lacticínios. A equipa trata integralmente da montagem, do serviço e da desmontagem.
Cozinha e estilo
Os pratos são preparados com ingredientes frescos e locais, com um toque maiorquino. Destacam-se as combinações criativas, a apresentação elaborada e o pão caseiro, disponível em várias versões e acompanhado por cremes para barrar e dips adequados. As sobremesas — de Pavlova, Cheesecake e bolo de chocolate a Lemon Tart — e os bolos de aniversário fazem parte da oferta habitual. A seleção de vinhos é harmonizada com cada menu. Um exemplo concreto do menu no site: Squid Ink Tagliolini com Sóller-Garnelen grelhadas e mexilhões em caldo de açafrão e coco, Crispy Skin Lubina com Berberechos e Lavendel-Panna Cotta.
Ocasiões e dimensão dos grupos
A equipa organiza jantares de aniversário, casamentos, aniversários de casamento, retiros de ioga e eventos empresariais. Há grupos registados que vão desde pequenos jantares entre amigos até celebrações para vinte ou mais pessoas. Também fazem serviços durante vários dias, como jantares diários ao longo de uma estadia mais prolongada.
Onde o encontras
O escritório fica no bairro de Ponent, em Palma, na Carrer del Torrent 4, bajo 1. No entanto, como o serviço se desloca até ao cliente, a morada do escritório é relevante para reservas, não como local do evento.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- 08:30–23:30
- Terça-feira
- 08:30–23:30
- Quarta-feira
- 08:30–23:30
- Quinta-feira
- 08:30–23:30
- Sexta-feira
- 08:30–23:30
- Sábado
- 08:30–23:30
- Domingo
- 08:30–23:30
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 30/07/2026
Serviços
- Serviço de chef privado
É bom saber
Perguntas frequentes
Que formatos de menu estão disponíveis?
A equipa também pode entregar pequeno-almoço ou caixas de pequeno-almoço?
Com quanta antecedência é possível fazer uma reserva?
A equipa também se desloca para fora de Palma?
Onde se realiza o Chef’s Table e para quantos convidados se destina?
A quem se destinam os cursos de cozinha e em que formatos são oferecidos?
Em que dias está aberto?
Que métodos de pagamento estão disponíveis?
Que condições existem para utilizadores de cadeira de rodas?
Avaliações
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