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Restaurant La Fortaleza, Cap Rocat

Restaurante / gastronomiaCala Blava4.4(95)Google

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Descrição

La Fortaleza é o restaurante do hotel de luxo Cap Rocat, em Cala Blava, instalado num complexo histórico de fortificações cuidadosamente restaurado, junto à baía de Palma.

Cozinha e menu

O destaque vai para um menu de degustação que reinventa os produtos maiorquinos e a cozinha tradicional da ilha com técnicas modernas. Pratos como lagosta, porco preto, Arroz Negro, croquetes e sobremesas estão profundamente ligados à identidade do restaurante. A harmonização de vinhos e o trabalho do sommelier fazem parte integrante da experiência. Além do menu de degustação, segundo os clientes, é possível adaptar o menu Mallorca de forma flexível, havendo também opções à carta.

Uma fortaleza como cenário

O restaurante faz parte de um antigo forte militar, cuja arquitetura histórica — salas de pedra, terraços e caminhos no interior do complexo — serve de cenário ao jantar. Quem chega ao fim da tarde desce as escadas desde o portão de entrada até ao restaurante. A vista para o mar e para o sol ao entardecer, a partir do terraço no telhado, onde são servidos o aperitivo e os primeiros pratos, é um tema recorrente nas descrições dos clientes. A atmosfera é unanimemente descrita como romântica e elegante.

Serviço

O serviço é considerado atencioso, profissional e prestável, desde a receção no portão de entrada até ao fim da noite. Alguns clientes referiram que as explicações sobre os pratos podem, por vezes, parecer pouco pessoais.

Onde o encontras

O restaurante situa-se no recinto do Cap Rocat, na Carrer d'Enderrocat, em Cala Blava, a sul de Palma. O complexo não é visível da estrada; os clientes devem seguir o acesso até à entrada do hotel.

Comodidades e serviços

Estacionamento
Gratuito
Acessível
EntradaEstacionamentoCasa de banhoLugares sentados
Pagamento
Cartão de créditoCartão EC/débitoPagamento sem contacto
Atendimento
Consumo no localServiço de mesa
Comodidades
Esplanada
Ambiente
AcolhedorTranquiloRomânticoSofisticado
Destaques
Boa carta de vinhosBom café
Reserva
É possível reservarRecomenda-se reserva
Indicado para
Grupos

Horário de funcionamento

Está fechado agora— Abre Ter para 19:00
Segunda-feira
Fechado
Terça-feira
19:00–21:00
Quarta-feira
19:00–21:00
Quinta-feira
19:00–21:00
Sexta-feira
19:00–21:00
Sábado
19:00–21:00
Domingo
Fechado

Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026

Cozinha

  • Espanhola e tapas
  • Mediterrânica

Serviços

  • Jantar no restaurante

É bom saber

Site disponível em

FrancêsInglêsAlemão

Perguntas frequentes

Que tipo de cozinha / pratos há?
Há menus cuidadosamente elaborados com ingredientes regionais e maiorquinos; entre os pratos mencionados encontram-se lagosta, porco preto, Arroz negro, croquetes e sobremesas.
Há esplanada ou lugares no exterior?
Sim, o restaurante tem uma esplanada com vista para o mar e para o pôr do sol.
É necessário reservar?
Convém reservar, uma vez que o restaurante trabalha com menus e tem um número limitado de mesas.
Quais são os preços aproximados / há menu do dia?
São disponibilizados menus de vários pratos; os preços indicados variam, consoante a escolha, entre cerca de 100 e 150 € por pessoa.
Que ধরনের cozinha oferece o restaurante?
A cozinha reinventa receitas tradicionais maiorquinas, entre as quais Variat e lulas recheadas, apresentando-as de forma surpreendente.
Onde é servido o jantar na primavera, no outono e no verão?
Na primavera e no outono, o restaurante instala-se no antigo refeitório das tropas; no verão, muda-se para o terraço no último piso.
Aceitam-se reservas com crianças?
As reservas com crianças só são aceites se tiverem mais de 15 anos.
Posso usar o telemóvel no restaurante?
Não é permitido usar telemóveis no bar nem nos restaurantes de Cap Rocat.
Em que gama de preços se enquadra a oferta?
A classificação é de €€€€ (gama alta). Segundo o Google, os preços começam nos 100 €.
Como é avaliada a empresa pelos utilizadores do Google?
No Google, a empresa tem uma classificação de 4,4 em 5 estrelas (95 avaliações).

Avaliações

Google

…

Localização

Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap
Ctra, Carrer d'Enderrocat, s/n, 07609 Cala Blava
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Nota sobre a transparência
Origem dos dados
Fontes acessíveis ao público, nomeadamente sites de empresas e perfis de empresas no Google.
Objetivo
Disponibilização de um diretório público de empresas do setor e encaminhamento de pedidos de clientes adequados.
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