Restaurant Miramar - Escola d'Hoteleria de les Illes Balears
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Descrição
O restaurante Miramar é o restaurante-escola da Escola d'Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) e fica no campus da escola, a noroeste de Palma.
Cozinha de formação como experiência gastronómica
O Miramar é um chamado restaurante-aula — uma sala de restaurante onde os estudantes da escola de hotelaria asseguram o serviço aos clientes sob a orientação dos seus professores. Tanto a cozinha como o serviço são conduzidos pelos alunos em formação, enquanto os docentes zelam por um atendimento atento e profissional. A cozinha trabalha com produtos regionais e combina tradição com preparações modernas; os pratos são considerados originais e surpreendentes.
Ambiente e atmosfera
Os clientes descrevem o restaurante como tranquilo e acolhedor. O espaço é cuidado e o atendimento é caloroso e cortês — embora o nervosismo visível dos estudantes faça por vezes parte da experiência. A relação qualidade-preço é unanimemente considerada muito boa.
Onde fica
O restaurante situa-se nas instalações da EHIB, na Carretera de Valldemossa, a noroeste do centro de Palma. Segundo o TheFork, o Miramar é um dos dois espaços gastronómicos da escola.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- Fechado
- Terça-feira
- Fechado
- Quarta-feira
- 13:45–15:15
- Quinta-feira
- 13:45–15:15
- Sexta-feira
- 13:45–15:15
- Sábado
- Fechado
- Domingo
- Fechado
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Serviços
- Jantar no restaurante
Perguntas frequentes
O que distingue o restaurante Miramar?
Tenho de fazer reserva?
O Miramar é o único espaço de restauração da EHIB?
Qual é o horário de funcionamento?
Que nível de preços se pode esperar?
Que classificação tem a empresa no Google?
Como se pode pagar no local?
Onde se pode estacionar?
Que condições de acessibilidade existem?
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