Sa Clastra
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Descrição
Sa Clastra é o restaurante gourmet do Castell Son Claret, em Galilea, e alia a alta gastronomia à história e à natureza de Maiorca.
O conceito dos menus
No centro da proposta estão dois menus de degustação, que reinterpretam receitas tradicionais maiorquinas de forma moderna e criativa. O conceito inspira-se na história e na evolução cultural da ilha — a natureza desempenha um papel central na escolha dos ingredientes. A cozinha privilegia პროდუქტოს regionais e sazonais de Maiorca, e os pratos acompanham o ritmo das estações. Para acompanhar os vinhos, estão disponíveis as recomendações do sommelier e a garrafeira da casa, com mais de 600 referências.
Pátio interior e ambiente
As refeições são servidas no pátio interior do Castell Son Claret — um cenário histórico, entre muros antigos, que torna a noite ainda mais especial. A refeição começa com aperitivos e cocktails, incluindo criações à base de ervas que preparam o paladar para o decorrer da noite. O serão termina com a participação de toda a equipa de serviço — o chefe de cozinha visita os clientes à mesa.
Onde o encontras
O Sa Clastra fica na Carretera Es Capdellà, Km 1,7, em Galilea. O restaurante situa-se na propriedade do Castell Son Claret e também recebe clientes que não estejam hospedados no hotel.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- Fechado
- Terça-feira
- 19:00–21:00
- Quarta-feira
- 19:00–21:00
- Quinta-feira
- 19:00–21:00
- Sexta-feira
- 19:00–21:00
- Sábado
- 19:00–21:00
- Domingo
- Fechado
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Cozinha
- Maiorquina e balear
Serviços
- Jantar no restaurante
- Eventos privados
É bom saber
Perguntas frequentes
Tenho de ficar hospedado no Castell Son Claret para comer no Sa Clastra?
O Sa Clastra tem uma estrela Michelin?
O Sa Clastra também tem opções vegetarianas?
Quem dirige a cozinha do Sa Clastra?
Que serviços oferece Sa Clastra?
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Onde fica o estabelecimento?
Que métodos de pagamento estão disponíveis?
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Que condições de acessibilidade existem?
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