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Descrição

Saba Restaurant Bar & Bodega é um restaurante de cozinha asiático-mediterrânica no Kimpton Aysla Hotel, em Calvià.

Cozinha e conceito

A carta combina influências asiáticas e mediterrânicas, com especial destaque para sushi e sashimi. Quem escolher o menu de degustação pode optar entre um menu de cinco pratos e um formato Omakase — neste último, os chefs preparam os pratos diretamente à frente dos clientes. O Show Cooking é uma componente fixa do conceito. Além dos pratos de peixe, a carta inclui especialidades de inspiração coreana e japonesa, bem como Wagyu. A oferta gastronómica é complementada por uma vertente de bar, com cocktails preparados de forma artesanal.

Ambiente

O restaurante dispõe de espaços interiores e exteriores, incluindo um terraço com jardim. O ambiente é descrito como elegante e tranquilo; à noite, a música cria uma atmosfera descontraída.

Onde o encontras

O Saba fica na Avinguda del Golf 37, em Calvià, e faz parte do Kimpton Aysla Hotel. É possível fazer reservas, entre outras opções, através do TheFork.

Comodidades e serviços

Estacionamento
Gratuito
Acessível
Lugares sentados
Pagamento
Cartão de créditoCartão EC/débitoPagamento sem contacto
Atendimento
Consumo no localServiço de mesa
Comodidades
Casa de banhoBar no local
Ambiente
DescontraídoAcolhedorTranquilo
Animais de estimação
Cães permitidos
Destaques
Boa carta de vinhosBons cocktailsBom café
Reserva
É possível reservarRecomenda-se reserva
Indicado para
Grupos

Horário de funcionamento

Está fechado agoraAbre às 17:00
Segunda-feira
17:00–22:30
Terça-feira
17:00–22:30
Quarta-feira
17:00–22:30
Quinta-feira
17:00–22:30
Sexta-feira
17:00–22:30
Sábado
17:00–22:30
Domingo
17:00–22:30

Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026

Cozinha

  • Fusão
  • Sushi e japonesa
  • Mediterrânica

Serviços

  • Cozinha asiática
  • Peixe e marisco
  • Cozinha maiorquina e mediterrânica
  • Sushi
  • Terraço e espaço exterior
  • Reserva de mesa

Perguntas frequentes

Há um menu de degustação?
Sim, o restaurante disponibiliza um menu de cinco pratos e um formato Omakase.
Também se pode comer aqui sem ser hóspede do hotel?
Sim, o Saba não se destina exclusivamente aos hóspedes do Kimpton Aysla — podes reservar mesa, por exemplo, através do TheFork.
Que serviços oferece Saba Restaurant Bar & Bodega?
Segundo as suas próprias indicações, Saba Restaurant Bar & Bodega oferece, entre outros: Cozinha asiática, Peixe e marisco, Cozinha maiorquina e mediterrânica, Sushi, Terraço e espaço exterior, Reserva de mesa.
Que tipo de cozinha propõe o restaurante?
A cozinha combina influências asiáticas e mediterrânicas, com pratos e técnicas de origem coreana e japonesa.
É possível assistir à preparação do sushi?
Sim. Na cozinha aberta, podes ver os chefs a preparar sushi e outros pratos ao vivo.
A esplanada tem uma zona interior e outra exterior?
Há uma esplanada interior envidraçada e uma esplanada exterior rodeada por jardins autóctones.
Como funciona a experiência Omakase?
No Omakase não há um menu fixo: os chefs selecionam ingredientes frescos e sazonais para cada prato.
Em que gama de preços se enquadra a oferta?
O nível de preços é de topo (€€€€). Intervalo de preços habitual segundo o Google: 40–100 €.
Onde se situa o estabelecimento?
A empresa situa-se em Calvià, Avinguda del Golf, 37.
Como é avaliada a empresa pelos utilizadores do Google?
A classificação média no Google é de 4,3 em 5 estrelas (44 avaliações).

Avaliações

Google

Localização

Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap
Avinguda del Golf, 37, 07180 Calvià
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Nota sobre a transparência
Origem dos dados
Fontes acessíveis ao público, nomeadamente sites de empresas e perfis de empresas no Google.
Objetivo
Disponibilização de um diretório público de empresas do setor e encaminhamento de pedidos de clientes adequados.
Responsável
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