SENSO PALMA / WINES, TASTING MENU & MORE

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O SENSO Palma é um restaurante de vinhos com menu de degustação surpresa no bairro de Santa Catalina, em Palma.

O conceito: deixa-te surpreender

No SENSO, não escolhes à carta — deixas-te guiar. O menu surpresa de cinco pratos é criado pelo chef Bogdan e por Luca em função da estação, do mercado e do momento. O tema muda de duas em duas semanas: da cozinha francesa clássica às influências asiáticas e às fusões globais. Cada prato é acompanhado por vinhos cuidadosamente selecionados, que fazem do vinho a copo uma parte essencial da noite — não é um extra, mas uma componente integrante da experiência.

Mesa partilhada e hospitalidade pessoal

No centro da sala encontra-se uma grande mesa comunitária, onde os clientes se reúnem, conversam e partilham a noite. O anfitrião Luca e a sua equipa criam um ambiente que se assemelha mais a uma sala de estar entre amigos do que a um restaurante formal. O chef Bogdan vai pessoalmente à mesa apresentar cada um dos pratos.

No bairro de Santa Catalina

O SENSO fica na Carrer Soler 34, no bairro de Ponent (Santa Catalina), em Palma, código-postal 07013. Recomenda-se reserva.

Comodidades e serviços

Acessível

Entrada

Pagamento

Cartão de créditoCartão EC/débitoPagamento sem contacto

Atendimento

Entrega ao domicílioConsumo no localServiço de mesaSelf-serviceCatering

Comodidades

Casa de banhoBar no localVegetarianoVegano

Ambiente

AcolhedorEm voga

Destaques

Boa carta de vinhosBom café

Reserva

É possível reservarRecomenda-se reserva

Horário de funcionamento

Está fechado agora— Abre Ter para 19:00

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 19:00–24:00
Quarta-feira: 19:00–24:00
Quinta-feira: 19:00–24:00
Sexta-feira: 19:00–24:00
Sábado: 19:00–24:00
Domingo: Fechado

Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026

Cozinha

Fusão
Internacional e outras

Serviços

Reservar uma garrafeira ou prova de vinhos

É bom saber

Site disponível em

AlemãoInglêsEspanhol

Perguntas frequentes

Com que frequência muda o menu do SENSO?

O menu surpresa de cinco pratos muda de duas em duas semanas, explorando sempre um novo tema gastronómico.

Posso adicionar a harmonização de vinhos em separado?

Sim, a harmonização de vinhos para o menu de degustação é uma opção à parte, que pode ser adicionada durante a visita.

Tenho de reservar mesa?

Devido às dimensões intimistas do espaço e ao conceito de menu fixo, recomenda-se reserva. Podes reservar através do website.

Posso escolher o menu?

Não. O menu é uma surpresa e varia consoante a época, o mercado e o momento.

Os hóspedes sentam-se todos à mesma mesa?

Os hóspedes sentam-se à mesma mesa, onde podem conviver e partilhar momentos.

O que inclui a harmonização de vinhos?

A harmonização de vinhos combina pratos saborosos com vinhos adequados.

Como decorrem as provas de vinho?

As provas de vinho decorrem com os enólogos da adega.

Qual é a classificação no Google?

A classificação média no Google é de 5,0 em 5 estrelas (163 avaliações).

Como podes pagar no local?

No local, estão disponíveis os seguintes métodos de pagamento: cartão de crédito, cartão de débito/EC e pagamento sem contacto.

Que condições existem para utilizadores de cadeira de rodas?

Acessível a cadeiras de rodas: entrada.

Avaliações

Google

…

Localização

Carrer Soler, 23, 07013 Palma

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