S'ERA Forn Artesà
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Descrição
S'ERA Forn Artesà é uma padaria artesanal no coração de Sineu, uma localidade do interior de Maiorca.
Produção artesanal e oferta
O pão de massa mãe está no centro da produção — feito com fermentação longa e farinhas biológicas. A seleção é deliberadamente reduzida: aqui, só se produz aquilo em que se acredita verdadeiramente. Além dos pães de massa mãe, há caracóis de canela, também numa versão vegana. Quem procura uma fusão germano-maiorquina encontra Butterstollen com alperces e tâmaras, bem como Franzbrötchen com funcho. Há também Kéfir-Brioche. Os produtos de pastelaria incorporam de forma consistente ingredientes regionais e locais.
Por detrás do forno
S'ERA Forn Artesà é gerida por Simon Moreno Zeymer e Maria Alomar Crespí. Ambos viveram vários anos em Hamburgo e combinam, na sua padaria, a tradição artesanal maiorquina com técnicas de panificação alemãs. Quando atende, Simon dedica tempo a explicar pessoalmente os ingredientes e as particularidades de cada produto.
Recomenda-se reservar আগে
Como a oferta é preparada diariamente, em pequenas quantidades, é aconselhável reservar o pão com antecedência, para garantir que as peças pretendidas ainda estão disponíveis. Podes fazer encomendas por telefone — os contactos encontram-se no perfil de Instagram @serasineu.
Na vila de Sineu
A padaria fica na Carrer dels Menestrals 21, em Sineu. É fácil estacionar nas imediações. Há serviço de take-away.
Comodidades e serviços
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- Fechado
- Terça-feira
- 15:00–19:00
- Quarta-feira
- 15:00–19:00
- Quinta-feira
- 15:00–19:00
- Sexta-feira
- 15:00–19:00
- Sábado
- Fechado
- Domingo
- Fechado
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Serviços
- Pão e produtos de pastelaria
- Café e bebidas quentes
Perguntas frequentes
Devo reservar pão com antecedência?
Há opções veganas?
Quem está por detrás da padaria?
Que serviços oferece S'ERA Forn Artesà?
Em que dias está aberto?
Que nível de preços posso esperar?
Qual é a morada?
Que classificação tem a empresa no Google?
Que métodos de pagamento são aceites?
Que instalações acessíveis existem?
Avaliações
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Localização
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