Sobrasada Son Dalabau

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Sobrasada Son Dalabau é uma empresa familiar situada em Pasaje privado, Poligono Son Noguera, 17, Nave 12, em Maiorca, Baleares. A empresa produz sobrasada artesanal segundo uma receita tradicional e utiliza exclusivamente cortes selecionados de porco. A produção é sazonal, em quantidades limitadas, e recorre a uma maturação natural de 2 a 4 meses.

Horário de funcionamento

Está fechado agora— Abre Seg. para 08:00

Segunda-feira: 08:00–14:00
Terça-feira: 08:00–14:00
Quarta-feira: 08:00–14:00
Quinta-feira: 08:00–14:00
Sexta-feira: 08:00–14:00
Sábado: Fechado
Domingo: Fechado

Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 15/09/2026

Perguntas frequentes

O que oferece o estabelecimento?

Sobrasada produzida de forma artesanal, segundo uma receita tradicional, em quantidades limitadas e com maturação natural.

Onde se situa?

Em Pasaje privado, Poligono Son Noguera, 17, Nave 12, em Maiorca, Baleares.

Com que ingredientes é feita a Sobrasada?

A Sobrasada é feita exclusivamente com carne de porco de alta qualidade, paprika, sal e especiarias.

Que etapas de produção são realizadas à mão?

O fabrico, a preparação, o enchimento e o atamento são realizados à mão.

A Sobrasada contém lactose ou glúten?

A empresa indica que a Sobrasada não contém lactose nem glúten.

A Sobrasada é produzida durante todo o ano?

É produzida exclusivamente nos meses em que o clima é adequado ao fabrico e à maturação, conforme dita a tradição.

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Localização

Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap

Pasaje privado, Poligono Son Noguera, 17, Nave 12, 07609

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