Sunset Beach

O sol ainda vai alto quando sobes as escadas para o primeiro andar — e, de repente, toda a baía da Playa de Palma se estende à tua frente. O azul do Mediterrâneo, os vermelhos e laranjas que mais tarde pintam o horizonte, a brisa suave do mar: o Sunset Beach não é um espaço que se imponha a quem passa no passeio. Quem ainda não o conhece, passa simplesmente ao lado. Quem chega lá acima, fica. Conceito Na Carrer de Marbella, no extremo de El Arenal da Playa de Palma, perto dos Balnearios, o Sunset Beach conquistou um lugar firme como endereço para ver o pôr do sol. Não é o espetáculo de um grande beach club nem um simples bar, mas sim um restaurante à beira-mar com esplanada, cujo encanto nasce da combinação entre vista para o mar, cozinha mediterrânica caseira e cocktails preparados com cuidado. O estabelecimento é discreto na forma como se apresenta, mas claro na sua exigência: „Bei uns ist alles hausgemacht und von hoher Qualität“ — é assim que os responsáveis o formulam nas respostas aos clientes. Ambiente A esplanada fica ligeiramente acima do passeio marítimo, protegida dos olhares diretos de quem passa e, ao mesmo tempo, aberta a uma vista panorâmica desimpedida sobre a baía. Música descontraída em fundo, conversas, de vez em quando o som dos cubos de gelo no copo — o ambiente está longe dos clubes de festa ruidosos e muito mais próximo do que se imagina para uma verdadeira noite de sundowner. O serviço é repetidamente elogiado por ser muito simpático e atento; clientes da Alemanha e de Espanha referem a equipa como uma das razões para voltar. Dessa equipa faz parte Josito, responsável pelas bebidas e mencionado pessoalmente no TripAdvisor pelo seu trabalho. Cozinha e bebidas A cozinha segue uma linha mediterrânica clara, com tapas espanholas e marisco como base. Nas avaliações dos clientes surgem pratos concretos: filete de salmão com legumes e espuma de batata, posta de lúcio grelhada e Caesar Salad com frango — além de pratos de wok para quem procura algo diferente. Camarões, paella e hambúrgueres também fazem parte da carta. Há opções vegetarianas, a carta cobre almoço e jantar, e os preços mantêm-se moderados, algo que os clientes habituais elogiam repetidamente, mesmo numa Playa de Palma tão turística. Os cocktails são o segundo grande argumento. Gin Tonics e Mojitos são especialmente procurados. Josito prepara as bebidas ao gosto do cliente e, se preferires algo menos doce, basta dizeres — a casa ajusta sem problemas, por vezes com um tequila oferecido. Também há vinho e cerveja, mas é sobretudo pelo sundowner no copo que se vem aqui. Para quem e em que ocasiões O Sunset Beach atrai públicos variados: casais que querem aproveitar o momento mais romântico da noite, famílias a jantar com vista para o mar e grupos de amigos à procura de um bom lugar para beber depois de um longo dia de praia. Durante o dia funciona como restaurante de almoço descontraído; à noite, quando a luz muda, revela a sua verdadeira força. Clientes espanhóis chamam-lhe „de beste Adresse auf dem Paseo“, e turistas alemães consideram-no uma verdadeira dica secreta — embora já não o seja inteiramente há algum tempo. Dica local Do passeio marítimo quase não se percebe o que te espera no andar de cima — a esplanada do primeiro piso só se revela quando sobes as escadas. À entrada principal há degraus íngremes. Se na primeira visita passaste simplesmente à frente, vale a pena tentar de novo. E, se o teu cocktail estiver demasiado doce, diz sem receio: a equipa leva isso a sério e corrige a situação sem complicações.