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Terragust
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Descrição
O Terragust é um restaurante farm-to-table nas instalações de uma exploração agrícola junto à Ma-15, perto de Petra — com loja da quinta, visitas guiadas e menus de degustação entre vinhas, oliveiras e pomares.
Do campo para a mesa
O conceito do Terragust é coerente: os produtos que chegam à mesa são cultivados na própria quinta e são biológicos. A cozinha maiorquina, de cariz local, está no centro da proposta, com pratos invulgares e sazonais, nos quais se sente a origem de cada ingrediente. A exploração conta também com uma loja da quinta, onde há produtos frescos.
Menu de degustação e harmonização de vinhos
O ponto alto da oferta é o menu de degustação de vários pratos, servido num cenário excecional — sob as vinhas, entre oliveiras ou na estufa. Os vinhos locais são servidos em harmonização com os pratos. A anfitriã explica cada prato e dedica visivelmente tempo aos hóspedes. Quem pedir à carta no restaurante também se senta num ambiente acolhedor de estufa.
Visitas guiadas
O Terragust alia a gastronomia a uma experiência informativa: o programa inclui visitas guiadas pela quinta, pelas estufas e pelos pomares, que vários visitantes descrevem como educativas e variadas. As visitas são realizadas em alemão e espanhol.
Localização e como chegar
O restaurante fica na Ma-15, saída 44, em Es Caparó, perto de Petra. Por estar afastado dos centros das localidades, é praticamente indispensável ter veículo próprio. Existe estacionamento gratuito no local e também é possível estacionar gratuitamente na rua, nas proximidades.
Para quem vale a pena o Terragust?
A oferta é indicada tanto para grupos como para casais que procuram um jantar especial. Há opções vegetarianas na ementa. O espaço é acessível — a entrada, o estacionamento, as casas de banho e os lugares sentados são acessíveis. Também há serviço de take-away.
Comodidades e serviços
Estacionamento
GratuitoEstacionamento na rua
Acessível
EntradaEstacionamentoCasa de banhoLugares sentados
Pagamento
Cartão de créditoCartão EC/débitoPagamento sem contacto
Atendimento
Take-awayConsumo no localServiço de mesa
Comodidades
VegetarianoEsplanadaBar no localVegano
Ambiente
DescontraídoAcolhedorEm vogaTranquilo
Destaques
Música ao vivoBoa carta de vinhosBom café
Reserva
Reserva obrigatória
Indicado para
Grupos
Horário de funcionamento
Está fechado agora— Abre amanhã às 09:30
- Segunda-feira
- 09:30–16:00
- Terça-feira
- 09:30–16:00
- Quarta-feira
- 09:30–16:00
- Quinta-feira
- 09:30–16:00
- Sexta-feira
- 09:30–16:00
- Sábado
- 09:30–16:00
- Domingo
- Fechado
Horário de funcionamento segundo o Google, à data de 28/07/2026
Cozinha
- Maiorquina e balear
Serviços
- Menu de degustação
- Menus para grupos
- Jantar no restaurante
É bom saber
Site disponível em
EspanholCatalãoInglêsAlemão
Perguntas frequentes
Tenho de reservar antecipadamente o menu de degustação?
Recomenda-se fazer reserva, uma vez que os lugares ao ar livre — sob as videiras ou entre árvores de fruto — são limitados e a experiência segue uma estrutura definida.
Posso visitar a Terragust sem uma visita guiada?
Sim. Além do pacote de experiência, que inclui uma visita guiada e um menu no final, também podes pedir diretamente da carta no restaurante — neste caso, no ambiente da estufa.
Há também uma loja onde possa comprar produtos?
Sim, a empresa tem uma loja de quinta com produtos frescos de produção própria.
Que serviços oferece Terragust?
Segundo as suas próprias indicações, Terragust oferece, entre outros: Menu de degustação, Menus para grupos, Jantar no restaurante.
Como são organizadas as refeições de grupo?
As refeições de grupo realizam-se na estufa e incluem um menu com produtos locais e sazonais.
O que inclui a visita às áreas de cultivo?
A visita inclui um passeio pelas áreas de cultivo, durante o qual os visitantes ficam a saber mais sobre a origem das frutas e legumes de Maiorca, bem como sobre os produtos locais.
Que tipo de cozinha oferece o menu de degustação?
O menu de degustação propõe cozinha maiorquina, preparada com produtos com a designação KM 0, num ambiente em pleno campo.
Onde se realiza a experiência gastronómica?
O estabelecimento informa que a experiência decorre em diferentes fincas, consoante a produção sazonal. Todas se situam na região de Manacor; os visitantes recebem a localização exata no dia anterior à visita.
A que horas está aberto?
Está aberto: seg.–sáb. 09:30–16:00.
Qual é a gama de preços?
O estabelecimento enquadra-se na faixa de preços €€ (média). De acordo com o Google, o intervalo de preços habitual é de 20–30 €.
Avaliações
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Localização
Dados do mapa © Colaboradores do OpenStreetMap
Ma-15, salida 44, Es Caparó, 07520 Petra
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