A floração das amendoeiras em Mallorca
No final de janeiro, quando o inverno aperta na Europa Central e a neve derretida nas estradas dificulta a circulação, a primavera estreia-se em grande em Mallorca com a floração das amendoeiras. Durante algumas semanas, as protagonistas da ilha balear não são as As 10 praias mais bonitas nem as Enseadas em Maiorca da costa, mas sim as plantações de amendoeiras entre Selva e Son Servera.
Cerca de sete milhões de amendoeiras florescem em Mallorca entre o final de janeiro e o início de março. O ar enche-se do aroma envolvente das flores brancas e rosadas, enquanto o olhar se perde numa sinfonia de cores.
A floração das amendoeiras em Mallorca: um espetáculo natural no início da primavera
A floração das amendoeiras em Mallorca é uma experiência para todos os sentidos. Com temperaturas amenas na ordem dos 15 graus, os botões das amendoeiras começam a abrir-se no final de janeiro, e vastas zonas da ilha balear tingem-se de rosa vivo, branco e rosé.
No final de janeiro começa este espetáculo natural em Mallorca. Se quiseres apreciar plenamente esta explosão de cores, visita a ilha entre meados e o final de fevereiro. Por vezes, os períodos de tempo mais frio atrasam o início da floração das amendoeiras, mas, o mais tardar em meados de fevereiro, as árvores estão em plena floração na maioria das regiões. Consoante a fase de floração, predominam o branco e o rosé.
As flores de amendoeira plenamente desenvolvidas têm cinco pétalas brancas ou rosadas, dispostas em redor de um cálice de cor vermelho-violeta intensa. Este jogo de cores prolonga-se na ilha balear até ao início de março.
Regiões de férias com uma floração de amendoeiras განსაკუთრებით exuberante
As amendoeiras não existem em grande número em todas as regiões de Mallorca. No norte, surgem apenas pontualmente e, na serra da Tramuntana, também são bastante raras. É na costa leste de Mallorca e no interior da ilha que a floração das amendoeiras é mais exuberante.
Entre Portocolom e Cala Millor, em Maiorca, na costa nordeste encontras muitos motivos fotográficos encantadores. Também no sul e sudeste, centenas de milhares de amendoeiras estão em plena floração no final de janeiro. Na região de Llucmajor, no sul de Mallorca, abrem-se os primeiros botões. As regiões do interior seguem-se um pouco mais tarde. A norte de Palma de Mallorca, em Marratxi, Selva e lloseta, espera-te uma magnífica floração. No sudoeste da ilha, vale a pena fazer um desvio até à região de Sóller, em Maiorca, na costa oeste ou Andratx para apreciar este encanto de cores.
Nem sempre são as plantações de amendoeiras que atraem os olhares. Em muitos jardins parcialmente selvagens, rodeados por baixos muros de pedra seca, há frequentemente inúmeras amendoeiras em plena floração.
Feira da flor de amendoeira em Son Servera
A floração das amendoeiras em Maiorca tornou-se um fenómeno natural muito procurado. Não admira, por isso, que exista até uma feira dedicada a este espetáculo da natureza.
Desde 2010, realiza-se em Son Servera, na costa leste de Maiorca, a „Fira de la flor de l'ametler“. Todos os anos, num domingo no início de fevereiro, o jardim de uma antiga casa senhorial acolhe esta feira dedicada à floração das amendoeiras. Comerciantes e produtores apresentam, em bancas especialmente montadas para o efeito, produtos feitos com amêndoas maiorquinas. Graças ao clima mediterrânico e ao cultivo de sequeiro, as amêndoas maduras distinguem-se pelo seu sabor doce e pelo elevado teor de proteínas e ácidos gordos.
Além do licor de amêndoa Flor d'Ametlla e do doce Turrón, os visitantes podem comprar compotas, साबões, cremes para a pele e produtos de pastelaria doces. A entrada é gratuita e o programa inclui atuações de grupos de dança maiorquinos.