Floração das amendoeiras em Mallorca
No final de janeiro, quando o inverno ainda aperta na Europa Central e a neve derretida nas estradas dificulta a circulação, a primavera chega em força a Mallorca com a floração das amendoeiras. Durante algumas semanas, as grandes estrelas desta ilha das Baleares não são as As 10 praias mais bonitas e as Enseadas de Mallorca do litoral, mas sim os amendoais entre Selva e Son Servera.
Cerca de 7 milhões de amendoeiras ficam em plena floração em Mallorca entre o final de janeiro e o início de março. O aroma inebriante das flores brancas e rosadas enche o ar, enquanto uma sinfonia de cores delicia o olhar.
Floração das amendoeiras em Mallorca: um espetáculo natural que anuncia a primavera
A floração das amendoeiras em Mallorca é uma experiência para todos os sentidos. Com temperaturas amenas, a rondar os 15 graus, os botões das amendoeiras começam a abrir no final de janeiro e vastas áreas desta ilha das Baleares cobrem-se de tons luminosos de rosa-vivo, branco e rosa-claro.
Este espetáculo natural começa no final de janeiro em Mallorca. Se quiseres desfrutar de toda esta profusão de cores, visita a ilha entre meados e o final de fevereiro. Por vezes, os períodos de tempo mais frio atrasam o início da floração, mas, o mais tardar em meados de fevereiro, as árvores já estão em plena floração na maioria das regiões. Consoante a fase da floração, predominam os tons de branco e rosa-claro.
Quando estão completamente abertas, as flores das amendoeiras têm 5 pétalas, de cor branca a rosada, dispostas em torno de um recetáculo floral de um intenso tom vermelho-violeta. Este jogo de cores prolonga-se até ao início de março nesta ilha das Baleares.
Zonas de férias onde a floração das amendoeiras é especialmente deslumbrante
As amendoeiras não abundam em todas as regiões de Mallorca. No norte, crescem apenas aqui e ali, e também são relativamente raras na serra de Tramuntana. A floração é particularmente exuberante na costa leste de Mallorca e no interior da ilha.
Entre Portocolom e Cala Millor, na costa nordeste de Mallorca encontras inúmeros motivos encantadores para fotografar. Também no sul e no sudeste, centenas de milhares de amendoeiras estão em plena floração no final de janeiro. É na região de Llucmajor, no sul de Mallorca, que abrem os primeiros botões. Seguem-se, um pouco mais tarde, as regiões do interior. A norte de Palma de Mallorca, espera-te uma floração fascinante junto de Marratxi, Selva e lloseta. No sudoeste da ilha, vale a pena fazer um desvio até à região de Sóller, na costa oeste de Mallorca ou de Andratx para apreciar este encanto de cores.
Nem sempre são os amendoais que atraem os olhares. Em muitos jardins parcialmente tomados pela vegetação espontânea, rodeados por muros baixos de pedra seca, é frequente encontrar numerosas amendoeiras em plena floração.
Feira da Flor da Amendoeira em Son Servera
A floração das amendoeiras em Mallorca tornou-se um fenómeno natural que atrai muitos visitantes. Por isso, não surpreende que haja até uma feira dedicada a este espetáculo da natureza.
Desde 2010, realiza-se em Son Servera, na costa leste de Mallorca, a „Fira de la flor de l'ametler“. A feira da amendoeira em flor decorre todos os anos, num domingo do início de fevereiro, no jardim de uma casa senhorial histórica. Comerciantes e produtores apresentam produtos feitos com amêndoas de Mallorca em bancas montadas para a ocasião. Graças ao clima mediterrânico e ao cultivo de sequeiro, as amêndoas maduras destacam-se pelo sabor doce e pelo elevado teor de proteínas e ácidos gordos.
Além do licor de amêndoa Flor d'Ametlla e do doce Turrón, os visitantes da feira podem comprar compotas, sabonetes, cremes para a pele e produtos de pastelaria. A entrada é gratuita e o programa de animação inclui atuações de grupos de danças tradicionais de Mallorca.