Azeite em Espanha: 12% fica temporariamente fora do mercado

As fábricas de azeite espanholas têm de reter, a partir de 6 de novembro, 12% do azeite da campanha de 2026/2027. Segundo o Ministério da Agricultura, a medida abrange cerca de 188 000 toneladas. O azeite deverá ficar armazenado até 30 de setembro de 2027.

Porque é que o azeite fica armazenado

O Governo prevê uma produção de 1 602 596 toneladas de azeite, mais 23% do que na campanha anterior. A este volume juntam-se existências iniciais de 357 040 toneladas. Ao reter temporariamente parte do azeite, o ministério pretende regular a oferta e estabilizar o mercado.

O ministério atribui a previsão de uma colheita maior às temperaturas amenas e à chuva abundante na primavera. Ambas terão favorecido a floração e o desenvolvimento dos frutos em importantes zonas de produção.

Regras para as fábricas de azeite

A obrigação aplica-se à produção declarada a partir de novembro, mas não ao azeite de outubro. Cada fábrica de azeite tem de reter 12% da produção acumulada mensalmente. Pode escolher a categoria de azeite a armazenar e decidir se o guarda nas suas instalações ou nas de terceiros.

As fábricas de azeite têm de declarar a produção e as existências e permitir inspeções no local. A partir de 31 de dezembro de 2026, o ministério pode alterar a medida caso a produção real evolua de forma diferente.

Temas: agricultura · política

Fonte: Europa Press / Mallorca.com