Baleares reduzem significativamente o cabaz de compras
Em Palma de Maiorca, dados de 18 de agosto de 2026 mostram que 58,6% da população das Baleares reduziu o cabaz de compras devido à subida dos preços. O arquipélago fica, assim, atrás das Ilhas Canárias, onde a percentagem é de 65,1%, e acima da média espanhola, de 52,5%.
O consumo de peixe foi o que mais diminuiu: 55,2% das pessoas que alteraram as suas compras devido ao aumento dos preços dos alimentos referiram esta categoria de produtos. No caso da carne, a percentagem foi de 50,2%, e nos produtos não essenciais, de 39,3%. A fruta, os ovos, os legumes e o leite também passaram a ser comprados com menos frequência.
A inflação situou-se em 3,6% em julho. Segundo o estudo do Triodos Bank, as mulheres ajustam mais frequentemente as suas compras, com 56,7%, do que os homens, com 48,1%. Entre os 18 e os 25 anos, a percentagem foi também de 56,7%, enquanto entre os maiores de 65 anos se ficou pelos 47,4%.
Preços elevados travam compra de produtos ecológicos
64,2% da população compra produtos ecológicos, biológicos ou regionais pelo menos ocasionalmente. No entanto, apenas 16% o faz regularmente, enquanto 35,8% nunca ou quase nunca compra este tipo de produtos.
Para 58,5% dos inquiridos, o preço é o principal obstáculo a uma compra mais frequente destes produtos. A redução dos preços foi apontada por 49,2% como a medida mais importante para aumentar o consumo. Seguem-se os apoios estatais à agricultura, com 20,5%, e uma regulamentação mais rigorosa, com 12,3%.
Muitos agregados familiares deitam alimentos fora
44,4% das pessoas em Espanha afirmam que há desperdício de alimentos no seu agregado familiar. A falta de planeamento foi apontada por 40,5% como a causa mais frequente, seguida dos alimentos fora de prazo, com 31,6%.
Entre os jovens dos 18 aos 25 anos, a percentagem sobe para 57,6%, enquanto entre os maiores de 65 anos desce para 29,8%. O Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação calculou que o desperdício alimentar em 2024 ascendeu a 1.125 milhões de quilos ou litros.
Fonte: Europa Press / Mallorca.com