Camp Mallorquí recebe apoio no caso Carob

As cooperativas agrícolas das Baleares apoiam os esforços de Camp Mallorquí para preservar o setor da alfarroba. A adjudicação da empresa Carob acabou por ser atribuída a um promotor imobiliário; Cooperatives Agro-alimentàries respeita e aceita a decisão judicial, informou a organização a 19 de agosto.

A organização destacou a proposta da cooperativa, que pretendia manter a indústria ligada aos produtores e ao território. Segundo a sua presidente, Jerònima Bonafé, a proposta de Camp Mallorquí poderia ter preservado uma indústria enraizada no território, dedicada à farinha de semente de alfarroba.

A transformação local como parte da cadeia de valor

Bonafé explicou que Camp Mallorquí abrangia toda a cadeia de valor, desde a produção e a transformação até à comercialização do produto de alfarroba. Assim, teria sido possível criar valor acrescentado para um produto singular.

Lamentou também que empresas que transformam produtos locais acabem em processos de insolvência. Nas Baleares, restam já poucas indústrias alimentares.

Pressões sobre a agricultura

Na avaliação de Cooperatives Agro-alimentàries, a situação do setor agrícola nas Baleares torna-se cada vez mais difícil devido à seca, às alterações climáticas, às pragas, ao aumento dos custos de produção e à redução da rentabilidade.

A perda de indústria de transformação agrava ainda mais a situação e enfraquece a capacidade do setor para gerar valor acrescentado e manter a atividade agrícola nas ilhas, afirmou Bonafé. Sem transformação local, agrava-se o problema da rentabilidade das explorações e fica em risco o futuro do setor agrícola.

Temas: Economia

Fonte: Europa Press / Mallorca.com