A nova escola de turismo de Ciutadella abre com 281 alunos
281 alunos já frequentam o novo centro de formação profissional em Ciutadella, em Menorca. O edifício remodelado da antiga estação marítima tem capacidade para 420 alunos e deverá tornar-se o centro de referência da ilha nas áreas da hotelaria e do turismo.
A presidente do Governo, Marga Prohens, inaugurou na segunda-feira o ano letivo de FP de 2026-2027. O CIFP, um centro integrado de formação profissional, foi criado com 3,84 milhões de euros provenientes da taxa de sustentabilidade turística. O edifício tem cerca de 2.000 metros quadrados.
Cozinha, restauração e serviço de mesa
O centro disponibiliza 4 cursos e 3 certificados profissionais nas áreas da hotelaria e da restauração. Incluem-se a formação básica em cozinha e serviço de restaurante, os cursos de nível intermédio em serviço de restaurante e em cozinha e gastronomia, bem como o curso de nível superior em direção de cozinha.
Há ainda certificados para ajudantes de cozinha, auxiliares de restaurante e bar, bem como para serviços de catering e restauração coletiva. As inscrições para vagas disponíveis nos cursos de nível intermédio e superior decorrem até 16 de outubro e, nas formações básicas, até 30 de outubro.
Nos próximos anos letivos, deverão ser criados cursos de panificação, pastelaria e confeitaria, assim como cursos de nível superior em gestão de alojamentos turísticos e em orientação, informação e assistência turísticas.
Nova linha de autocarro entre Maó e Ciutadella
Menorca dispõe neste ano letivo de 1.230 vagas de FP e 224 docentes. São mais 30 vagas do que no ano anterior. Desde o ano letivo de 2023-2024, a oferta na ilha aumentou em 61 vagas.
Há também uma nova ligação de autocarro entre Maó, em Menorca, e o CIFP Ciutadella. Destina-se a facilitar o acesso dos alunos do leste da ilha às novas formações. Outras ligações partem de Ciutadella e do centro de Maó para o CIFP Centre de la Mar, o Institut Pasqual Calbó i Caldés e o Institut Cap de Llevant.
No Institut Cap de Llevant arrancam ainda 2 novos cursos: o curso de nível intermédio de estética e beleza e o curso de nível superior de condicionamento físico. No total, estão disponíveis 1.309 lugares no transporte escolar para alunos de FP nas Baleares, dos quais 765 em Maiorca, 240 em Ibiza e 304 em Menorca.
Em todas as Baleares, mais de 21.000 alunos iniciaram a sua formação profissional. A oferta abrange 14.479 vagas, mais 1.507 do que no ano letivo de 2023-2024. De acordo com dados do Ministério da Educação publicados em março de 2026, a taxa de abandono escolar nas Baleares é de 15,2 por cento.
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Fonte: Europa Press / Mallorca.com