Mercados de Palma querem manter clientes habituais com mais turistas

Nos mercados de Palma, em Maiorca, há cada vez mais turistas. Mas, para os comerciantes, continuam a ser importantes os moradores do bairro que lá fazem compras todas as semanas. Representantes de Espanha reúnem-se em Palma nos dias 25 e 26 de outubro para discutir como os mercados tradicionais podem manter estes clientes habituais.

A Konföderation traditioneller Lebensmittelmärkte Spaniens (Metrae) organiza em Palma o seu 6.º encontro anual. A anfitriã é a associação Verband der ständigen Märkte der Balearen.

Nem parque temático, nem museu

O encontro começa com uma sessão de trabalho dedicada a este lema. Participam docentes universitários, responsáveis municipais pelo comércio e representantes do comércio grossista de várias cidades.

Os turistas são bem-vindos, diz a presidente da associação, Aina Moyà. Mas são os moradores do bairro que fazem compras regularmente que sustentam o mercado. É o que constata tanto em Palma como em Madrid, Barcelona e Valencia. No encontro, quer saber como outras cidades mantêm este equilíbrio.

Atrair jovens para as bancas do mercado

O programa inclui ainda alimentação, gastronomia e digitalização. Estas áreas deverão ajudar os comerciantes tradicionais a tornarem-se mais competitivos e a conquistar novos clientes. Uma sessão aborda quem assumirá as bancas no futuro.

Os jovens precisam de ver numa banca um negócio com futuro, diz Moyà. No encerramento, a Metrae atribui prémios a iniciativas de Espanha e lê um manifesto com as conclusões do encontro.

Temas: turismo · economia · Palma

Fonte: Europa Press / Mallorca.com