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Salários nas cantinas: protestos em 5 cidades a 3 de novembro

Responsável pelo conteúdo: Frank Menze

A 3 de novembro, o conflito sobre os salários nas cantinas vai chegar às ruas de Madrid, Málaga, Sevilla, Valencia e Valladolid. Os sindicatos CCOO e UGT convocam concentrações nessas cidades e exigem que as entidades patronais retomem as negociações do contrato coletivo de trabalho do setor da restauração coletiva.

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Porque estão paradas as negociações

Os sindicatos interromperam as negociações com a associação patronal Food Service España a 16 de setembro. Antes disso, a associação tinha rejeitado as exigências de aumentos salariais e de redução do horário de trabalho. O contrato coletivo anterior terminou a 31 de dezembro de 2025. Desde então, as melhorias nas condições de trabalho estão suspensas, enquanto o custo de vida aumenta.

Milhares de trabalhadores afetados

No setor da restauração coletiva, os trabalhadores preparam, distribuem e servem refeições, por exemplo, em hospitais, lares, estabelecimentos de ensino e cantinas de empresas. Segundo os sindicatos, o contrato coletivo abrange milhares de trabalhadores. A CCOO critica os salários pouco acima do salário mínimo legal, os horários irregulares e o aumento da carga de trabalho. O sindicato exige ainda um salário mínimo específico para o setor e melhores condições para conciliar o trabalho com a vida familiar.

Temas: mercado de trabalho

Fonte: Europa Press / Mallorca.com

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