Salmonela em Manacor: defensores dos animais pedem recolha de ovos
Os ovos de uma exploração avícola de Manacor, em Maiorca, devem ser retirados dos supermercados: é o que pedem as organizações de defesa dos animais Arde e Satya Animal devido ao risco de contaminação por salmonela. Na quarta-feira, 21 de outubro de 2026, dirigiram-se à autoridade sanitária das Baleares. Pedem ainda que seja emitido um aviso a quem tenha ovos daquela exploração em casa.
Imagens de 2 galinheiros
Na terça-feira, as organizações divulgaram imagens dos 2 galinheiros da exploração Avícola Son Perot, na propriedade Mirabó, em Manacor. Segundo afirmam, as imagens mostram galinhas doentes, cadáveres, ovos com ácaros e baratas. Os defensores dos animais denunciaram a situação ao Ministério Público das Baleares e ao ministério responsável pela agricultura.
O ministro da Agricultura Joan Simonet enviou inspetores à exploração. Segundo afirmou, nessa altura os galinheiros já estavam vazios há pouco mais de 1 semana, por iniciativa dos responsáveis pela exploração.
Salmonela detetada em 1 galinheiro
Segundo Simonet, em agosto de 2025 foi detetada salmonela em 1 dos 2 galinheiros. A partir daí, a exploração ficou autorizada a transformar os ovos desse galinheiro em ovo líquido. O outro continuou a abastecer os supermercados.
Arde e Satya Animal receiam que a salmonela se tenha propagado ao 2.º galinheiro, mas não apresentam provas disso. Juntaram à comunicação enviada à autoridade sanitária um parecer veterinário que aponta os cadáveres em decomposição junto a animais vivos e a presença de ácaros e outros artrópodes como riscos de infeção. O comunicado das organizações não esclarece se a autoridade sanitária vai mandar retirar os ovos do mercado ou emitir um aviso.
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Fonte: Europa Press / Mallorca.com