Es Mercadal: seis novos estabelecimentos tradicionais classificados

6 estabelecimentos de Es Mercadal, em Menorca, passam a integrar o programa «Emblemàtics Balears». Com esta adesão, a localidade passa a contar com 7 estabelecimentos tradicionais classificados — um deles, a Pastisseria Can Pons, já fazia parte do programa desde 2023.

Foram integrados Mobles Martí, ArtSpai, Carnisseria i Menjars Febrer, Cas Llauner, Ca n'Auxili e Cas Sucrer. O município identifica os estabelecimentos que cumprem os requisitos do programa acompanhado pela Agência de Desenvolvimento Regional das Ilhas Baleares.

6 novas adesões, 1 estabelecimento já fazia parte do programa

Mobles Martí, ArtSpai, Carnisseria i Menjars Febrer e Ca n'Auxili são considerados estabelecimentos com raízes locais e com um produto ou ofício especial. A loja de ferragens Cas Llauner está classificada como estabelecimento com raízes locais e tradição. A padaria e pastelaria Cas Sucrer ostenta a designação de emblemática.

De acordo com o guia do programa, um estabelecimento pode ser classificado como tendo raízes locais, tradição ou um património especial. São considerados tradicionais os estabelecimentos com mais de 75 anos de história ou, em casos excecionais, a partir dos 50 anos. Só os que reúnem as 3 categorias são designados como emblemáticos.

71 estabelecimentos classificados em Menorca

Com as 6 novas adesões, Menorca passa a contar com 71 estabelecimentos classificados em 5 municípios. Além de Es Mercadal, integram a lista Alaior, com 4, Ciutadella, com 21, Ferreries, com 10, e Maó, com 29 estabelecimentos.

Atualmente, 412 estabelecimentos em 34 localidades das Ilhas Baleares fazem parte do programa. O Governo pretende, assim, proteger o comércio local e, em particular, os estabelecimentos mais tradicionais, tornando mais visíveis as particularidades de cada localidade.

Temas: economia

Fonte: Europa Press / Mallorca.com