Provsmakning av hantverksmässigt tillverkad ost från Mallorca och hantverksöl

Hantverksmässigt tillverkad ost från Mallorca och hantverksöl står i centrum vid den här provningen i Consell den 23 oktober 2026. Här får du möjlighet att närma dig 2 smakvärldar genom deras aromer och texturer. När du provar ost är det värt att uppmärksamma konsistens, doft och eftersmak. Hos hantverksöl kan exempelvis malttoner, beska och munkänsla göra skillnad. Vilka sorter som erbjuds framgår inte. Provningen bjuder in dig att smaka med eftertanke och upptäcka vilka egenskaper du uppskattar mest.