Balearerna i Berlin: 20 företag visar upp olivolja och ost

Tyska inköpare fick se olivolja, ost och bakverk från Balearerna vid en branschträff i Berlin. Där visade 20 livsmedelsföretag från öarna upp sina produkter, rapporterade nyhetsbyrån Europa Press den 6 oktober. Handelskammer Mallorca arrangerade träffen.

Företagen visade även upp köttprodukter, mejeriprodukter och nötter. Många av produkterna är ekologiskt framställda, tillverkas enligt traditionella metoder eller har en kvalitetsmärkning. Under enskilda möten kunde företagen knyta kontakter med importörer, handlare, restauranger och kockar från Tyskland.

Även producenter från Sardinien och Kreta deltog. På programmet stod produktpresentationer, provsmakningar och en matlagningsdemonstration. Med träffen vill Handelskammer Mallorca göra det lättare för livsmedelsföretagen att komma in på den tyska marknaden.

Ämnen: gastronomi · ekonomi

Källa: Europa Press / Mallorca.com