Camp Mallorquí får stöd i Carob-fallet
Jordbrukskooperativen på Balearerna stöder Camp Mallorquís arbete för att bevara johannesbrödsektorn. Företaget Carob tilldelades till slut en fastighetsutvecklare. Cooperatives Agro-alimentàries respekterar och accepterar domstolens beslut, meddelade organisationen den 19 augusti.
Organisationen lyfte fram kooperativets bud, som skulle ha hållit industrin knuten till producenterna och området. Enligt dess ordförande Jerònima Bonafé hade Camp Mallorquís förslag kunnat bevara en lokalt förankrad industri inom johannesbrödkärnmjöl.
Lokal förädling som en del av värdekedjan
Bonafé förklarade att Camp Mallorquí täckte hela värdekedjan, från produktion och förädling till marknadsföring av johannesbrödprodukten. Därmed hade det funnits möjlighet att skapa ett mervärde för en särskild produkt.
Samtidigt beklagade hon att företag som förädlar lokala produkter hamnar i konkursförfaranden. På Balearerna finns det bara ett fåtal livsmedelsindustrier kvar.
Utmaningar för jordbruket
Enligt Cooperatives Agro-alimentàries blir situationen för jordbrukssektorn på Balearerna allt svårare på grund av torka, klimatförändringar, skadedjur, stigande produktionskostnader och minskad lönsamhet.
Förlusten av förädlingsindustri försvårar dessutom situationen och försvagar sektorns möjligheter att skapa värde och bevara jordbruksverksamheten på öarna, sade Bonafé. Utan lokal förädling förvärras gårdarnas lönsamhetsproblem och jordbrukssektorns framtid hotas.
Ämnen: Ekonomi
Källa: Europa Press / Mallorca.com