Balearen: 40 kostnadsfria rundturer hos lokala producenter

Under 2027 ska invånare på Balearen få se hur lokala livsmedel produceras. Det sker under 40 kostnadsfria rundturer hos företagen. Myndigheten för jordbruk, fiske och naturmiljö på Balearen meddelade lördagen den 31 oktober att den söker 40 jordbruksföretag och livsmedelsproducenter till satsningen. Företagen kan ansöka till och med den 22 november. Besöksgrupperna kan ännu inte anmäla sig.

Så går rundturerna till

Varje rundtur går till minst 2 företag. Grupperna består av 15 till 35 personer, och transport och medföljande personal ingår. Besöket hos varje företag varar mellan 1 och 1,5 timme.

Rundturerna vänder sig främst till föreningar, ideella organisationer och andra grupper av invånare. Om det passar programmets mål kan även allmänheten få delta. Företagen kan berätta om sitt arbete, erbjuda provsmakningar och sälja direkt enligt gällande regler.

Först kan företagen ansöka

Bland dem som kan ansöka finns jordbruksföretag, livsmedelsproducenter och producentorganisationer på Balearen. De måste ha lokaler som lämpar sig för grupperna och uppfylla kraven på säkerhet, livsmedelshygien och ansvarsförsäkring. Varje företag som väljs ut ska få minst 1 besök.

För Menorca är 8 platser reserverade, för Eivissa 5 och för Formentera 3. Ytterligare platser är avsedda för vissa produktionsområden. Myndigheten vill planera rundturerna tillsammans med företagen. Först när företagen har valts ut ordnar myndigheten besöksgruppernas deltagande.

Ämnen: jordbruk

Källa: Europa Press / Mallorca.com