Iberostar Selection Es Trenc öppnar på Mallorca
Ansvarig för innehållet: Frank Menze
Hotellet satsar på förnybar el, mindre engångsplast och stationer med filtrerat vatten på rummen.
Iberostar Selection Es Trenc har öppnat på Mallorca.
Bekvämligheter på liten yta
Hotellet har en pool, frukostservering, en bar och ett gym. Allt ryms på en överskådlig yta.
Salt i restaurangen och spat
Restaurangen heter Salivent, ett namn som kommer från de mallorkinska orden för salt och vind. På menyn finns bland annat fisk i saltdeg; spat erbjuder saltmassage samt behandlingar med havsvatten och lokalt salt.
Vid saltkusten
Hotellet ligger 45 minuter söder om Palma, vid en lugn kuststräcka. I de närliggande saltfälten har man skördat salt för hand sedan 14. århundradet.
Källor: sueddeutsche.de, mensjournal.com