Mallorca: 8 miljoner euro till anläggning för johannesbröd i Consell

I Consell på Mallorca bygger kooperativet Camp Mallorquí en ny anläggning för att förädla johannesbröd. Investeringen är på 8 miljoner euro. Onsdagen den 30 september 2026 får kooperativet också AgroBanks innovationspris på Balearerna. CaixaBank uppmärksammar därmed hur kooperativet har moderniserat produktionen med ny teknik.

Den nya anläggningen ska bland annat tillverka mjöl för livsmedel, ingredienser till barnmat och sockerarter som passar personer med diabetes. Projektet får stöd av Balearernas regering.

Camp Mallorquí uppger att kooperativet hjälper omkring 3 500 medlemmar på Mallorca. Det arbetar för att modernisera odlingen av johannesbröd och mandel och göra jordbruksföretagen mer lönsamma.

I år delar AgroBank ut innovationspriset för första gången. Utöver 11 regionala priser planeras en nationell gala den 1 december i San Sebastián.

Ämnen: jordbruk · gastronomi · ekonomi · Consell

Källa: Europa Press / Mallorca.com