Palmas marknader vill behålla stamkunder trots fler turister

Allt fler turister besöker marknaderna i Palma på Mallorca. Men för handlarna är grannarna som handlar varje vecka fortfarande viktiga. Den 25 och 26 oktober möts företrädare från Spanien i Palma för att diskutera hur traditionella marknader ska behålla sina stamkunder.

Konföderation traditioneller Lebensmittelmärkte Spaniens (Metrae) håller sitt 6:e årliga möte i Palma. Värd för mötet är Verband der ständigen Märkte der Balearen.

Ingen temapark, inget museum

Med det som motto inleds mötet med ett arbetsmöte. Universitetslärare, kommunalt ansvariga för handelsfrågor och företrädare för grossisthandeln från flera städer deltar.

Turister är välkomna, säger förbundets ordförande Aina Moyà. Men det är de boende i kvarteret som handlar regelbundet som marknaden bygger på. Det ser hon i Palma liksom i Madrid, Barcelona och Valencia. På mötet vill hon få veta hur andra städer lyckas behålla balansen.

Fler unga behövs vid marknadsstånden

Mat, gastronomi och digitalisering står också på programmet. De ska hjälpa traditionella handlare att konkurrera bättre och locka nya kunder. Ett mötespass ägnas åt frågan om vem som ska ta över marknadsstånden framöver.

Unga måste kunna se ett marknadsstånd som en verksamhet med framtid, säger Moyà. Som avslutning delar Metrae ut priser till initiativ från Spanien och läser upp ett manifest med mötets resultat.

Ämnen: turism · ekonomi · Palma

Källa: Europa Press / Mallorca.com