Spaniens bästa olivolja: skicka in bidrag senast 3 december

Spaniens oljekvarnar kan anmäla sina oljor till priset „Alimentos de España“ fram till 3 december. Jordbruksministeriet publicerade utlysningen i Spaniens officiella tidning onsdagen 4 november 2026. Tävlingen gäller de bästa extra jungfruolivoljorna från skörden 2026–2027.

Tävlingen har 3 kategorier för olja som inte är ekologiskt framställd: mild grönfruktig olja, bitter grönfruktig olja och olja med mogen fruktighet. Ekologisk olja har en egen kategori. Oljan som får högst poäng vid provsmakningen och den fysikalisk-kemiska bedömningen får dessutom ett specialpris.

Godkända oljekvarnar med säte i Spanien får delta. Proverna måste komma från ett och samma parti på minst 10 000 kilogram. Ministeriet har delat ut priset varje år sedan 1998 för att lyfta fram kvaliteten på spanska olivoljor och göra dem mer kända.

Ämnen: jordbruk

Källa: Europa Press / Mallorca.com