Ny tillsyn för skolmatsalar på Balearerna

Balearernas ministerium för utbildning och universitet inför en ansvarig person som ska kontrollera skolmatsalarna från och med läsåret 2026–2027. Den nya tjänsten ska säkerställa kvaliteten, organisationen och tillsynen av eleverna under måltidsserveringen, meddelade ministeriet den 19 augusti 2026 i Palma på Mallorca.

Kontroll av tillsyn och matsedlar

Den ansvariga personen ska kontrollera att den föreskrivna personaltätheten mellan tillsynspersonal och elever följs. Personen ska även följa åtgärder som främjar användningen och konsumtionen av lokala och ekologiska produkter i skolmaten.

Även den övergripande organisationen av matsalsverksamheten ingår i arbetsuppgifterna. Syftet är att kontrollera hur verksamheten fungerar på skolorna.

Samordning med hälsotillsynen

Den nya tjänsten får dessutom en samordnande funktion gentemot hälsovårdsinspektörerna. De kontrollerar de hygieniska och sanitära förhållandena i skolmatsalarna.

Även skolor med kafeteriaverksamhet ska övervakas. Där ska man säkerställa att arbetsuppgifter och gällande regler följs.

Källa: Europa Press / Mallorca.com